10 cara untuk meningkatkan metabolisme Anda
1. Jangan berdiet!
Diet Kesehatan Pria bukan tentang makan lebih sedikit, ini tentang makan lebih banyak—lebih banyak makanan padat nutrisi, membuang kalori kosong dan membuat Anda kenyang sepanjang hari. Ini penting karena membatasi makanan akan mematikan metabolisme Anda. Itu membuat tubuh Anda berpikir, “Saya kelaparan di sini!” Dan tubuh Anda merespons dengan memperlambat laju metabolisme untuk mempertahankan simpanan energi yang ada. Yang lebih buruk lagi, jika defisit makanan (artinya diet ketat Anda) terus berlanjut, Anda akan mulai membakar jaringan otot, yang hanya memberi musuh Anda, lemak visceral, keuntungan lebih besar. Metabolisme Anda semakin menurun, dan lemak terus menempati lebih banyak wilayah.
Makan dan tetap turunkan berat badan! Cobalah 15 makanan super baru ini.
2. Tidurlah lebih awal
Sebuah penelitian di Finlandia mengamati pasangan kembar identik dan menemukan bahwa dari setiap saudara kandung, saudara kembar yang kurang tidur dan mengalami lebih banyak stres memiliki lebih banyak lemak visceral.
3. Makan lebih banyak protein
Tubuh Anda membutuhkan protein untuk mempertahankan otot tanpa lemak. Dalam sebuah studi tahun 2006 di American Journal of Clinical Nutrition, “Peran Otot yang Kurang Dihargai dalam Kesehatan dan Penyakit,” para peneliti berpendapat bahwa asupan protein harian yang direkomendasikan saat ini, 0,36 gram per pon berat badan, ditetapkan dengan menggunakan data yang sudah ketinggalan zaman dan sayangnya tidak memadai bagi seseorang yang melakukan pelatihan ketahanan. Para peneliti sekarang merekomendasikan jumlah antara 0,8 dan satu gram per pon berat badan. Tambahkan satu porsi, seperti tiga ons daging tanpa lemak, dua sendok makan kacang-kacangan, atau delapan ons yogurt rendah lemak, pada setiap makanan dan camilan. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa protein dapat meningkatkan pembakaran kalori setelah makan sebanyak 35 persen.
Lihatlah 5 Camilan Gym Penuh Protein Sempurna ini!
4. Bersikaplah organik bila Anda bisa
Peneliti Kanada melaporkan bahwa pelaku diet yang mengandung sebagian besar organoklorin (polutan dari pestisida, yang disimpan dalam sel lemak) mengalami penurunan metabolisme yang lebih besar dari biasanya seiring dengan penurunan berat badan, mungkin karena racun tersebut mengganggu proses pembakaran energi. Dengan kata lain, pestisida mempersulit penurunan berat badan. Penelitian lain menunjukkan bahwa pestisida dapat menyebabkan penambahan berat badan. Tentu saja, tidak selalu mudah untuk menemukan—atau membeli—produk organik dalam jumlah banyak. Jadi, Anda perlu mengetahui kapan bahan organik penting dan kapan tidak begitu penting. Bawang organik, alpukat, jeruk bali? Tidak perlu. Namun pilihlah yang organik saat Anda membeli seledri, persik, stroberi, apel, blueberry, nektarin, paprika, bayam, kangkung atau sawi, ceri, kentang, dan anggur impor; mereka cenderung memiliki tingkat pestisida tertinggi. Aturan praktisnya sederhana: Jika Anda bisa memakan kulitnya, pilihlah yang organik.
5. Bangun, bangun
Apakah Anda duduk atau berdiri di tempat kerja mungkin memainkan peran yang sama besarnya dalam kesehatan dan lingkar pinggang Anda seperti halnya rutinitas kebugaran Anda. Dalam sebuah penelitian, para peneliti menemukan bahwa ketidakaktifan (empat jam atau lebih) menyebabkan hampir terhentinya enzim yang mengontrol metabolisme lemak dan kolesterol. Untuk menjaga enzim ini tetap aktif dan meningkatkan pembakaran lemak Anda, hentikan aktivitas tidak aktif dalam waktu lama dengan berdiri—misalnya, sambil berbicara di telepon.
Cobalah 17 jalan pintas ini untuk kesehatan yang lebih baik
6. Minumlah air dingin
Peneliti Jerman menemukan bahwa minum 6 cangkir air dingin sehari (yaitu 48 ons) dapat meningkatkan metabolisme istirahat sekitar 50 kalori setiap hari—cukup untuk menurunkan berat badan lima pon setahun. Peningkatan tersebut mungkin disebabkan oleh usaha yang diperlukan untuk memanaskan air hingga mencapai suhu tubuh. Meskipun kalori ekstra yang Anda bakar dengan meminum satu gelas tidak akan bertambah banyak, hal ini dapat mengubah kebiasaan menjadi berat badan yang hilang tanpa usaha ekstra.
7. Makan panasnya
Ternyata capsaicin, senyawa yang membuat cabai memiliki kualitas yang menggugah selera, juga dapat meningkatkan metabolisme Anda. Mengonsumsi sekitar satu sendok makan cabai merah atau hijau cincang meningkatkan produksi panas tubuh dan aktivitas sistem saraf simpatik (bertanggung jawab atas respons melawan-atau-lari), menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science and Vitaminology. Hasilnya: peningkatan metabolisme sementara sekitar 23 persen. Persediaan cabai untuk ditambahkan ke makanan, dan simpan sebotol serpihan cabai merah di atas pizza, pasta, dan tumis.
Lihatlah 26 cara memberi bahan bakar pada tubuh Anda untuk hasil yang lebih baik.
8. Bangun pagi
Sarapan meningkatkan metabolisme dan menjaga energi tetap tinggi sepanjang hari. Bukan suatu kebetulan bahwa mereka yang melewatkan makan ini memiliki kemungkinan 4 1/2 kali lebih besar untuk mengalami obesitas. Dan semakin lezat makanan pertama Anda, semakin baik. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh American Journal of Epidemiology, sukarelawan yang mendapat 22 hingga 55 persen dari total kalori mereka saat sarapan rata-rata mengalami kenaikan berat badan hanya 1,7 pon selama empat tahun. Mereka yang mengonsumsi nol hingga 11 persen kalori di pagi hari mengalami kenaikan berat badan hampir 3 pon.
9. Minum kopi atau teh
Kafein adalah stimulan sistem saraf pusat, sehingga konsumsi kopi harian Anda dapat meningkatkan metabolisme sebesar 5 hingga 8 persen—sekitar 98 hingga 174 kalori sehari. Secangkir teh yang diseduh dapat meningkatkan metabolisme Anda sebesar 12 persen, menurut sebuah penelitian di Jepang. Para peneliti percaya antioksidan katekin dalam teh memberikan peningkatan tersebut.
10. Melawan lemak dengan serat
Serat dapat meningkatkan pembakaran lemak sebanyak 30 persen. Penelitian menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi serat paling banyak mengalami kenaikan berat badan paling sedikit seiring berjalannya waktu. Usahakan untuk mengonsumsi sekitar 25 gram sehari—jumlah yang setara dengan tiga porsi buah dan sayuran.
