5 alasan mengapa tusuk sate panggang mempromosikan gaya hidup sehat

Memorial Day telah secara resmi memulai dimulainya musim barbekyu lainnya. Tahun ini, manfaatkan beragam resep yang tersedia dan buatlah pencicipan untuk memuaskan selera apa pun. Benar sekali, nyalakan panggangan Anda dan keluarkan tusuk satenya, karena kami punya 5 alasan mengapa tusuk sate panggang cocok dengan pola makan atau gaya hidup sehat Anda.

Protein dan sayuran tanpa lemak

Makanan Braai mencakup spektrum dari super sehat hingga… bukan super. Persiapkan diri Anda untuk sukses dengan mengganti sebagian, atau seluruh hot dog dan kentang goreng tersebut dengan tusuk sate yang lezat. Beberapa tusuk sate yang paling sehat mengandung protein tanpa lemak, seperti ayam atau ikan, dipadukan dengan campuran sayuran yang segar, renyah, dan lezat. Kemungkinannya tidak terbatas, dan dengan menghindari makanan BBQ yang tinggi lemak, Anda dapat meningkatkan kesehatan jantung dan penurunan berat badan. Memvariasikan protein dan sayuran juga akan menambah lonjakan Anda tanpa menambah kalori.

Kontrol porsi

Ahli diet mana yang tidak menyukai kontrol porsi bawaan? Saat makanan berbentuk tusuk sate, Anda akan lebih tahu berapa banyak makanan yang ada di depan Anda, dan jumlah makanan dibatasi sesuai dengan jumlah yang ada di tusuk sate. Gantilah protein dengan sayuran yang membuat tusuk sate untuk memastikan makanan seimbang. Efek visual dari makanan yang ditempatkan pada tongkat akan membuat Anda merasa seperti Anda makan lebih banyak dari yang sebenarnya. Terakhir, mudah untuk melacak berapa banyak yang Anda makan jika Anda memiliki tusuk sate bersih di piring Anda sebagai buktinya.

Lebih sedikit minyak

Baik Anda makan di luar atau di rumah, memilih makanan panggang hampir selalu merupakan pilihan yang lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng atau dilumuri saus. Menggoreng makanan menggunakan lebih sedikit minyak dibandingkan metode memasak lainnya tanpa mengorbankan rasa atau tekstur. Selain itu, saat Anda memanggang, lemak alami dalam protein Anda akan matang dan dibuang ke pemanggang di bawah. Menghemat kalori dari kandungan lemak makanan Anda dapat menggantikan anggur ekstra yang tidak Anda inginkan.

Waktu memasak lebih singkat

Memotong makanan menjadi beberapa bagian untuk ditusuk pada tusuk sate memastikan makanan matang lebih cepat. Waktu memasak yang lebih singkat penting dilakukan karena dapat mengurangi senyawa berbahaya yang dihasilkan selama proses memasak alami. Memiliki waktu tunggu yang lebih singkat untuk makanan Anda juga akan mengurangi kemungkinan Anda mengonsumsi camilan sebelum makan yang tidak sehat untuk memuaskan rasa lapar saat Anda menunggu waktu makan.

Tidak ada roti

Menaruh makanan di atas tongkat mungkin merupakan penemuan terbaik sejak mengiris roti. Meskipun hamburger dan hot dog adalah makanan pokok di acara barbekyu apa pun, mereka belum tentu merupakan pilihan bergizi bagi seseorang yang sedang mengatur berat badan. Tusuk sate adalah cara terbaik untuk menikmati masakan barbekyu praktis, tanpa kalori ekstra dan karbohidrat kosong. Manfaat lainnya adalah mengonsumsi sayuran renyah untuk menemani protein Anda, yang akan menambah serat dan vitamin dengan sedikit kalori.