5 tips untuk Anda lebih sehat tahun ini
Apakah Anda membuat resolusi Tahun Baru yang sehat tahun ini? Setelah beberapa bulan berlibur (berlebihan), mungkin tidak mengherankan jika pola makan yang lebih sehat dan rencana penurunan berat badan menempati urutan teratas dalam daftar resolusi Tahun Baru yang paling umum. Faktanya, menurut temuan penelitian di Journal of Clinical Psychology, 41 persen orang membuat resolusi Tahun Baru, dan kurang dari setengahnya benar-benar berhasil mewujudkannya sepanjang tahun. Bagaimana kalau mengambil beberapa langkah yang benar-benar dapat Anda ikuti? Berikut lima perubahan mudah yang dapat Anda lakukan setiap hari agar Anda lebih sehat dan bahagia tahun ini.
Bangun sarapan yang lebih baik
Sering disebut sebagai waktu makan paling penting dalam sehari, penelitian menunjukkan orang yang sarapan umumnya memiliki berat badan lebih ringan, suasana hati lebih baik, dan lebih produktif. Namun apa yang Anda makan adalah kunci untuk memaksimalkan manfaat ini. Sarapan yang banyak mengandung gula atau karbohidrat dan tidak banyak lainnya—misalnya donat, sereal, atau bagel—kemungkinan besar akan menyebabkan Anda terjatuh beberapa jam kemudian. Untuk mendapatkan hasil maksimal dari makan pagi Anda, pastikan Anda memasukkan serat dan protein. Jika Anda kekurangan waktu di pagi hari (dan siapa yang tidak punya waktu?), sesuatu yang sederhana seperti telur rebus dan sepotong buah, yogurt Yunani dengan buah beri, atau mencampurkan selai kacang ke dalam oatmeal Anda akan memberi Anda serat. dan protein untuk membuat Anda tetap berenergi agar Anda tetap menjalani rutinitas pagi yang sibuk.
Tambahkan buah ke resep favorit Anda
Jika salah satu resolusi Tahun Baru Anda adalah mengurangi lebih banyak gula dalam pola makan Anda, buah dapat membantu. Meskipun buah secara alami mengandung gula, buah juga memiliki serat untuk membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan kaya akan vitamin dan mineral untuk kesehatan yang baik. Misalnya, ¾ cangkir porsi anggur hanya mengandung 90 kalori dan menyediakan sumber alami antioksidan bermanfaat, vitamin K, dan senyawa yang menyehatkan jantung. Selain menjadi camilan cerdas langsung dari pokoknya, anggur juga sangat mudah untuk dimasukkan ke dalam resep favorit Anda. Baik Anda mencampurkannya ke dalam smoothie pagi hari, menambahkannya ke keju panggang atau pizza, atau memasukkannya ke dalam hidangan nasi atau ayam, anggur dan buah-buahan lainnya memberikan rasa manis alami untuk memudahkan Anda mempertahankan niat makan yang lebih sehat.
Masak… selengkapnya
Meskipun kebanyakan orang tidak punya waktu untuk memasak tiga kali sehari dari awal, atau bahkan satu kali, lebih sering daripada tidak, memasak adalah kunci kesehatan yang baik. Menurut penelitian terbaru dari Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, orang yang memasak makanan di rumah secara teratur akan makan lebih sehat dan mengonsumsi lebih sedikit kalori dibandingkan mereka yang memasak lebih sedikit. Studi tersebut juga menunjukkan bahwa mereka yang memasak di rumah secara teratur (6 hingga 7 malam dalam seminggu) mengonsumsi lebih sedikit kalori saat makan di luar. Untuk menyiapkan diri Anda menuju kesuksesan, nilailah apa yang Anda lakukan saat ini dan tambahkan sesuatu ke dalamnya yang tampaknya benar-benar bisa dilakukan. Misalnya, jika Anda memasak hampir setiap malam dalam seminggu tetapi makan di luar saat makan siang, Anda mungkin ingin mulai menyiapkan makan siang yang sehat dua kali seminggu. Jika Anda tidak pernah memasak atau tidak memiliki keterampilan memasak, tetapkan tujuan untuk membuat makan malam yang sehat satu malam dalam seminggu. Resep sehat dan sederhana gratis tersedia online dari situs web seperti SkinnyTaste.com dan CookingLight.com.
Gantikan karbohidrat dengan sayuran
Ingin mengurangi karbohidrat? Cobalah mengganti sayuran rendah kalori dengan sayuran bertepung, roti, atau pasta dalam resep Anda. Daripada menggunakan dua potong roti dalam sandwich Anda, bungkus isinya dengan selada dan kurangi 200 kalori dari makanan Anda. Jika Anda menyukai pasta, coba gunakan pasta zucchini sebagai gantinya. Kembang kol juga berfungsi sebagai pengganti krim rendah karbohidrat dalam banyak resep seperti kentang tumbuk (coba tumbuk kembang kol) atau mac dan keju (buat hidangan kembang kol dan keju).
Camilan kacang-kacangan
Orang Amerika ngemil lebih banyak dari sebelumnya. Faktanya, sepertiga kalori kita kini berasal di antara waktu makan, jadi penting untuk menghitung kalori tersebut. Pilihan camilan sehat dan nyaman yang sesuai dengan kebutuhan adalah kacang-kacangan seperti pistachio, yang menyediakan protein, serat, dan lemak sehat untuk membuat Anda tetap berenergi. Sebuah studi Universitas Harvard tahun 2013 menunjukkan bahwa segenggam pistachio setiap hari mungkin berperan dalam kesehatan dan umur panjang. Ditambah lagi, penelitian menunjukkan bahwa pistachio adalah camilan penurun berat badan. Menurut penelitian yang dilakukan di UCLA, memilih ngemil pistachio daripada pretzel adalah pilihan yang baik, bahkan bagi mereka yang sedang mengatur berat badan. Usahakan camilan dengan 200 kalori atau kurang. Sebagai perbandingan, satu porsi pistachio (atau 49 kacang) memiliki sekitar 160 kalori.