6 Cara Mengatasi Alkohol Saat Anda Mencoba Menurunkan Berat Badan

Saya pernah meminta klien berhenti minum alkohol dan menurunkan berat badan seperti kentang panas. Tapi kemudian hari libur atau acara khusus tiba, mereka merayakannya dengan satu atau dua minuman, dan ketika alkohol kembali muncul, berat badan mereka pun turun.

Seperti kebiasaan apa pun yang memengaruhi berat badan, konsistensi adalah kunci sebenarnya untuk mendapatkan — dan mempertahankan — hasil. Jadi, jika Anda tidak ingin menjadi anti-penghitung seumur hidup, gunakan teknik berikut untuk menciptakan keseimbangan yang bisa diterapkan.

Ketahui apa itu satu minuman.

Penelitian menunjukkan bahwa pria dan wanita yang minum alkohol dalam jumlah sedang memiliki kemungkinan lebih kecil mengalami obesitas dibandingkan mereka yang bukan peminum alkohol. Namun di sisi lain, minum alkohol dalam jumlah lebih dari jumlah sedang dikaitkan dengan risiko lebih tinggi mengalami kelebihan berat badan atau obesitas. Jadi apa itu moderasi? Bagi seorang wanita, ini tidak lebih dari satu “minuman standar” sehari, atau dua untuk pria. Satu minuman standar adalah 1,5 ons minuman beralkohol sulingan 80, 5 ons anggur (sedikit kurang dari wadah yogurt) atau bir 12 ons (botol atau kaleng). Masing-masing mengandung jumlah alkohol yang sama, sehingga akan meningkatkan konsentrasi alkohol dalam darah Anda secara merata. Dan tidak, minuman tersebut tidak berhenti, jadi berpantang selama seminggu dan minum 7–14 minuman selama akhir pekan tidak dihitung sebagai minum dalam jumlah sedang.

Tip: Pada hari tertentu, 36 persen pria dan 21 persen wanita mengonsumsi alkohol, dan sebagian besar tidak melebihi batas yang disarankan. Jika Anda tidak yakin apakah Anda berlebihan, perhatikan asupan Anda selama satu atau dua minggu. Saya pernah mempunyai klien yang mengatakan bahwa mereka menganggap mereka adalah peminum ringan, namun ternyata mereka jauh di atas batas yang dianggap moderat setelah mencatat kebiasaan mereka.

Perhatikan porsi Anda.

Sebuah penelitian baru-baru ini menemukan bahwa rata-rata jumlah anggur dan minuman keras yang disajikan di restoran sekitar 40 persen lebih banyak dibandingkan minuman standar. Selain itu, memesan satu pint bir daripada sebotol berarti tambahan 4 ons. Lalu ada minuman campuran seukuran smoothie, seperti margarita beku dalam cangkir, yang dapat mengandung hampir 500 kalori, sama atau lebih dari yang seharusnya disediakan oleh seluruh makanan.

Tip: Saat Anda keluar, saksikan bartender membuat atau menuangkan minuman Anda, coba perhatikan kuantitasnya dan sesuaikan perkiraan Anda. Dengan kata lain, satu minuman yang Anda bayar mungkin sebenarnya berisi satu setengah atau dua. Di rumah, ambil jigger untuk mengukur minuman keras, dan gunakan peralatan gelas anggur dan koktail retro (artinya lebih kecil)—cairan yang disajikan dalam gelas yang lebih kecil dan lebih penuh benar-benar terasa seperti jumlah yang sama yang disajikan dalam gelas yang lebih besar dan kosong.

Jadilah pintar karbohidrat.

Soda vodka telah menjadi koktail kurus yang disukai karena vodka dan soda klub (catatan: bukan tonik) bebas karbohidrat. Dua belas ons bir ultra-rendah karbohidrat dan lima ons anggur kering mengandung lebih banyak, masing-masing sekitar 3-4 gram, tetapi bir biasa mengandung setidaknya 10 gram, atau setara dengan seperempat cangkir beras merah. Hanya 4 ons cola mengandung sekitar 12 gram, dan jumlah campuran asam yang sama akan menghabiskan 25 gram karbohidrat.

Tip: Jika Anda minum dengan makanan atau hidangan pembuka yang mengandung karbohidrat, bukan ide buruk untuk mengurangi jumlah minuman Anda. Satu gelas bir rutin tiga malam dalam seminggu menghasilkan lebih dari 1.500 gram karbohidrat berlebih setahun, atau sebanyak 100 potong roti.

Perhatikan mixer Anda.

Tequila 100 kalori berubah menjadi margarita 500 kalori setelah diaduk dalam mixer manis. Tapi Anda bisa menyiapkan versi koktail minuman payung bersoda yang lebih sehat dan ramping. Delapan ons mixer pina colada mengandung 250 kalori. Untuk mendapatkan sepertiga kalori dan lebih banyak nutrisi, campurkan segenggam es krim dengan seperempat cangkir masing-masing jus nanas 100 persen, santan (sejenis dalam wadah produk susu) dan irisan pisang.

Tip: Gunakan buah yang mengalami dehidrasi, beku, dan tanpa pemanis untuk membuat bahan dasar koktail, dimeriahkan dengan tambahan kaya antioksidan seperti jahe yang baru diparut. Salah satu kombinasi favorit saya adalah stroberi dengan tangkai mint segar. Atau jika di bebatuan lebih sesuai keinginan Anda, periksa saya Grapefruit, Teh Hijau dan Basil Margarita resep.

Cegah kudapan yang disebabkan oleh alkohol.

Alkohol dapat bertindak sebagai stimulan nafsu makan dan menurunkan hambatan – penyebab ganda untuk makan berlebihan. (Pernahkah Anda melahap makanan saat Anda gemuk yang tidak akan Anda sentuh saat Anda sadar?) Selain semua yang saya tulis di atas, inilah alasan utama sebagian besar rencana penurunan berat badan tidak menggunakan alkohol.

Tip: Untuk menghindari rasa lapar setelah minum yang akan Anda sesali keesokan harinya, siapkan beberapa pilihan makanan sehat dan rendah kalori sebelum Anda pergi keluar. Jika mereka sudah siap untuk disantap dan berada tepat di depan Anda saat Anda tiba di rumah, kecil kemungkinan Anda akan mengambil keripik atau kue. Pilihan yang baik termasuk popcorn yang sudah diolah, sayuran mentah dengan hummus, atau irisan buah segar.

Batasi asupan Anda.

Jika Anda merasa minum terlalu banyak setiap minggunya, campur aduk. Rencanakan aktivitas sosial yang tidak hanya seputar minum-minum, carilah grup pertemuan yang khusus bebas alkohol, atau jadilah sukarelawan sebagai pengemudi yang ditunjuk dan minumlah soda klub dengan jeruk nipis saat Anda pergi bersama teman-teman.

Tip: Jika Anda ingin mengurangi daripada berhenti mengonsumsi alkohol, pesanlah minuman yang akan membantu Anda mengonsumsi lebih sedikit alkohol berdasarkan volumenya, seperti spritzer daripada segelas anggur.