Risiko jantung meningkat hanya dengan 1 minuman energi, menurut penelitian
Sebuah studi baru menemukan bahwa meminum satu minuman energi saja dapat menyebabkan perubahan jangka pendek pada orang dewasa sehat yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung seiring berjalannya waktu.
Dalam studi tersebut, partisipan yang meminum satu kaleng minuman energi Rockstar berukuran 16 ons (480 mililiter) menunjukkan peningkatan tekanan darah dan kadar hormon norepinefrin, dibandingkan sebelum mereka mengonsumsi minuman tersebut. Norepinefrin dilepaskan oleh kelenjar adrenal dan meningkatkan tekanan darah; itu adalah sepupu dari hormon adrenalin.
Satu minuman energi Rockstar mengandung 240 miligram kafein, bersama dengan stimulan lainnya, termasuk 2.000 mg (0,7 ons) taurin dan ekstrak biji guarana, akar ginseng, dan milk thistle, menurut penelitian. (5 Masalah Kesehatan Terkait Minuman Energi)
Untuk menguji efek minuman tersebut, para peneliti merekrut 25 orang dewasa sehat untuk berpartisipasi dalam penelitian tersebut. Pada dua hari terpisah, para peneliti mengukur tekanan darah, detak jantung, dan kadar kafein, glukosa, dan norepinefrin para relawan. Para peneliti kemudian meminta peserta untuk mengonsumsi minuman energi atau plasebo. Plasebo memiliki rasa, tekstur dan warna yang mirip dengan minuman energi, tetapi tidak mengandung kafein atau stimulan lainnya.
Tiga puluh menit setelah peserta menghabiskan setiap minuman, para peneliti mengulangi pengukurannya. Para relawan juga menjalani berbagai tes yang meningkatkan stres fisik dan mental mereka. Selama tes stres ini, para peneliti kembali mengukur tekanan darah dan detak jantung.
Setelah mengonsumsi minuman energi, sistolik peserta meningkat tekanan darah meningkat rata-rata 6,6 poin (dari 108,4 mm Hg menjadi 115,0 mm Hg), dibandingkan dengan peningkatan rata-rata 3,3 poin (dari 108,3 mm Hg menjadi 111,6 mm Hg) setelah meminum plasebo.
Kadar norepinefrin juga meningkat setelah mengonsumsi minuman energi tersebut. Mereka naik rata-rata 100 pikogram per mililiter (dari 150 pg/ml menjadi 250 pg/ml), dibandingkan dengan peningkatan rata-rata 39 pg/ml (dari 140 pg/ml menjadi 179 pg/ml) setelah meminum plasebo.
Perubahan yang terlihat dalam penelitian ini “mungkin mempengaruhi (orang) terhadap peningkatan risiko kardiovaskular,” tulis para peneliti dalam studi mereka.
Ini bukan penelitian pertama yang menunjukkan bahwa minuman energi dapat berdampak negatif pada kesehatan jantung. Dalam sebuah penelitian awal tahun ini, kelompok penelitian yang sama menemukan hal ini minuman energi dapat meningkatkan tekanan darah seseorang ke tingkat yang berpotensi tidak sehat.
Namun, para peneliti mencatat bahwa diperlukan penelitian tambahan yang lebih besar untuk mengkonfirmasi hasil penelitian baru ini. Keterbatasan penelitian saat ini mencakup ukuran sampel orang dewasa yang kecil dan penggunaan hanya satu jenis minuman energi, tulis para peneliti.
Ilmu Langsung pergi ke Rockstar, Inc. menghubungi untuk memberikan komentar tetapi tidak mendapat tanggapan hingga saat pers.
Studi ini dipublikasikan hari ini (8 November) di jurnal JAMA dan juga dipresentasikan pada Sesi Ilmiah American Heart Association di Orlando.
Hak Cipta 2015 Ilmu Hidup, sebuah perusahaan pembelian. Seluruh hak cipta. Materi ini tidak boleh dipublikasikan, disiarkan, ditulis ulang, atau didistribusikan ulang.