Diet Mediterania dikaitkan dengan daya ingat yang lebih baik
Manfaat lain dari mengonsumsi makanan Mediterania adalah berkurangnya risiko penurunan mental seiring bertambahnya usia.
Sebuah studi yang bagus orang-orang di Stroke Belt (sebuah wilayah di Amerika Serikat bagian tenggara di mana para pejabat kesehatan menemukan adanya insiden stroke yang lebih tinggi) menemukan bahwa mereka yang mengikuti diet Mediterania lebih kecil kemungkinannya untuk mengalami penurunan kemampuan berpikir dan mengembangkan memori.
Pola makan Mediterania kaya akan minyak zaitun, buah-buahan dan sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan, dan ikan, serta rendah makanan yang mengandung lemak jenuh, seperti daging dan makanan olahan susu.
“Diet adalah aktivitas penting yang dapat dimodifikasi yang dapat membantu menjaga fungsi kognitif di usia lanjut.”
Semakin banyak penelitian yang menemukan bahwa mengonsumsi makanan Mediterania mengurangi risiko penyakit jantung, kanker, kematian, dan menurunkan risiko penyakit Alzheimer. Jenis diet ini tinggi antioksidan dan asam lemak tak jenuh seperti omega-3 yang dapat memberikan efek positif pada jantung dan otak.
“Karena tidak ada pengobatan pasti untuk sebagian besar penyakit demensia, aktivitas yang dapat dimodifikasi, seperti pola makan, yang dapat menunda timbulnya gejala demensia sangatlah penting,” kata penulis utama studi tersebut, Dr. Georgios Tsivgoulis, dari Universitas Alabama di Birmingham. dan Universitas Athena, Yunani.
Studi tersebut dipublikasikan di jurnal Ahli sarafy, mengumpulkan informasi pola makan dari 17.478 orang Afrika-Amerika dan Kaukasia dengan usia rata-rata 64 tahun. Peserta juga diberikan tes yang mengukur memori dan kemampuan berpikir selama rata-rata empat tahun. Tujuh persen peserta mengalami gangguan dalam kemampuan berpikir dan mengingat selama masa penelitian.
Namun individu sehat yang pola makannya mirip dengan pola makan Mediterania memiliki penurunan risiko penurunan kognitif sebesar 19 persen. Namun gaya makan tersebut tidak mengurangi penurunan mental pada penderita diabetes. Para penulis percaya bahwa hal ini mungkin disebabkan karena diabetes menyebabkan kerusakan pada otak, melalui tingkat insulin yang tinggi atau episode hipoglikemia, yang mungkin tidak dapat diatasi dengan diet.
Belum ada bukti bahwa seseorang dengan penurunan kognitif akan mengalami pembalikan gejala dengan beralih ke pola makan Mediterania, namun penelitian menunjukkan bahwa pola makan seperti orang Yunani tampaknya melindungi otak dan kognisi dari penurunan lebih lanjut.
“Diet adalah aktivitas penting yang dapat dimodifikasi yang dapat membantu menjaga fungsi kognitif di usia lanjut,” kata Tsivgoulis. Namun, ini hanyalah salah satu dari beberapa aktivitas gaya hidup penting yang dapat berperan dalam fungsi mental di usia lanjut. Olahraga, menghindari obesitas, tidak merokok, dan minum obat untuk kondisi seperti diabetes dan hipertensi juga penting.
Untuk informasi lebih lanjut tentang mengikuti diet Mediterania, kunjungi Oldways.comyang mempromosikan pola makan tradisional yang lebih sehat.
