13 makanan yang lebih salter dari yang Anda sadari
Anda sudah tahu makanan ringan seperti keripik, kerupuk dan pretzel mengemas banyak garam. Tetapi bahkan jika Anda tidak memakannya, Anda mungkin sedang diet dengan natrium tinggi tanpa menyadarinya.
Banyak makanan yang tidak Anda harapkan adalah berenang dalam garam, termasuk bagel, sereal dan bahkan keju cottage, kata Leeann Smith Weintraub, MPH, RD, konsultan nutrisi di Culver City, California, mengatakan kebanyakan orang harus kurang dari 2.300 mg terus -menerus terus -menerus disimpan di kurang dari 2.300 mg di kurang dari 2.300 mg di kurang dari 2.300 mg di kurang dari 2.300 mg di kurang dari 2.300 mg Sodium per hari (mereka yang memiliki tekanan darah tinggi harus membatasi 1.500 mg). Baca terus untuk 13 sumber garam licik untuk dilihat.
Health.com: 20 makanan ringan yang membakar lemak
Saus
Tidak mengherankan bahwa bumbu bumbu dan saus salad mengandung garam karena rasanya asin. Tapi itu hanya bisa mengejutkan Anda berapa banyak yang mereka miliki. Salet sendok sendok dua meja atau saus braai dapat mengemas 300 mg natrium (10 hingga 15 persen dari kuota hari Anda) dan Anda sering menggunakan dua porsi atau lebih pada makanan Anda. Sama dengan bumbu, yang dapat mengemas hampir seperlima dari batas Anda hanya dalam satu sendok makan, yang bahkan tidak cukup untuk menutupi satu dada ayam. Kontrol natrium dengan membuat resep rendaman ini dan resep saus salad di rumah.
Pondok
Keju keju adalah sumber kalsium dan protein yang baik. Keju cottage rendah lemak mengemas 28 gram protein besar hanya dengan 160 kalori. Tangkapan: Bagian satu cangkir dapat mengandung hampir 1000 mg natrium-sekitar 40 persen dari apa yang seharusnya Anda miliki sepanjang hari. Cari keju cottage untuk keju cottage tanpa garam. Yogurt Yunani, yang hanya mengandung 60 mg natrium per porsi, adalah pengganti yang layak dengan protein tinggi.
Sereal
Gandum bisa menjadi cara yang sehat untuk memulai hari Anda – atau garam. Banyak biji -bijian memiliki 180 hingga 300 mg natrium per porsi – hingga 12 persen dari apa yang harus Anda konsumsi sepanjang hari – dan itu jika Anda hanya melemparkan satu porsi di mangkuk Anda. Taruhan yang lebih baik: Tetap berpegang pada oatmeal biasa yang ditutupi dengan buah, atau salah satu dari 20 makanan sarapan super -super ini.
Health.com: 24 biaya pertukaran yang mengurangi kalori
Bagel
Menurut CDC, roti adalah sumber penting garam dalam diet Amerika. Dan bagel seperti porsi roti yang berlebihan, itulah sebabnya satu bagel dapat mengandung 460 mg natrium, atau 19 persen dari apa yang harus Anda dapatkan setiap hari. Ini untuk rasa bagel biasa seperti Keju Asiago atau semuanya menambah lebih banyak lagi, dan juga menambahkan keju krim minyak (100 mg untuk dua sendok makan). Jika Anda dipukuli dengan keinginan bagel, pilihlah bagel -The untuk memotong natrium hingga 50 persen.
Dipanggang
Anda tahu bahwa kue dan donat yang dikemas dikemas dengan gula dan karbohidrat, tetapi juga garam. Misalnya, satu donat Crumb Entenmann menyediakan lebih dari 200 mg natrium (sekitar 10 persen dari batas hari Anda). Kue -kue yang dikemas bergantung pada natrium sebagai pengawet, selain garam yang digunakan selama mangkuk. Perlakukan ini sudah memiliki banyak hal negatif untuk mereka (banyak kalori, lemak dan terkadang lemak trans), jadi cobalah salah satu resep kue yang lebih sehat ini di rumah.
Sup
Semangkuk sup panas membuat makan siang yang sehat dan sehat. Yang mengejutkan adalah seberapa banyak garam yang mengandung sup terbanyak, terutama sup kalengan di rak -rak supermarket. Meskipun mangkuk mungkin kurang dari 300 kalori, satu porsi setengah dari batas natrium Anda untuk hari itu mungkin mengandung. Ketika datang ke sup kalengan, beli, jika memungkinkan, versi garam rendah. Setelah bertahun-tahun sup super-garam, Anda pikir rasanya membosankan, Weintraub memperingatkan. Taruh dengan lada retak segar, rempah segar atau taburan keju parmesan. Anda juga dapat menambahkan sendiri Salt Shake – Anda tidak akan pernah menambahkan lebih dari yang akan dilakukan oleh perusahaan makanan. Atau Anda dapat merangkak salah satu resep sup sehat ini.
Health.com: 27 kesalahan yang membuat orang sehat
Makanan “Mengurangi Sodium”
Jika Anda melihat “pengurangan natrium” pada label makanan, Anda mungkin berpikir Anda disajikan jauh lebih sedikit garam. Namun, istilah yang diatur FDA ini berarti bahwa makanan hanya memiliki natrium 25 persen lebih sedikit daripada produk aslinya. Dengan demikian, untuk makanan beku yang mengandung 1000 mg natrium, versi natrium yang dikurangi akan memiliki setinggi 750 mg. Pilihan natrium yang dikurangi bisa menjadi pilihan yang cerdas jika Anda mencoba secara perlahan memotong garam, tetapi ketika Anda melihat natrium Anda, label yang lebih baik untuk mencari ‘natrium rendah’ (dengan 140 mg natrium atau kurang per porsi) dan “banyak natrium rendah rendah ”(35 mg natrium atau kurang).
Veggie -Kitizen
Beberapa warga kedelai dan sayuran dibuat dengan daftar panjang bahan yang sangat diproses dan menggunakan garam untuk meningkatkan rasa. Roti dapat mengemas 400 hingga 500 mg, yang berada di depan sandwich, rempah -rempah, dan keju.
Coklat panas
Minuman panas adalah cara yang bagus untuk mendapatkan solusi cokelat Anda untuk beberapa kalori – hanya ada 80 hingga 100 dalam paket campuran. Tetapi satu porsi juga dapat mengandung 7 persen dari asupan natrium harian yang Anda rekomendasikan. Jika Anda sedang melakukan diet natrium karena beberapa alasan, satu paket akan lebih dari 10 persen dari kuota Anda. Cobalah resep ini dalam natrium bawah untuk cokelat panas Meksiko.
Health.com: 27 Resep Cokelat Sehat
Panekuk
Anda ingin makan siang yang manis, jadi apa 2.000 mg natrium di tumpukan pancake cokelat Anda? Membuat pancake di rumah adalah pilihan yang lebih baik daripada memesannya dari ruang makan, tetapi campuran siap -siap (dengan 400 mg natrium per sajian) dan campuran yang dapat dituangkan (700 mg untuk tiga pancake) masih dapat menyajikan banyak garam.
Sayuran beku dalam saus
Per cangkir, campuran sayuran beku yang telah ditanam sebelumnya, dapat menambah hampir 500 mg natrium ke dalam makanan Anda, terutama jika Anda memilih saus seperti keju. Lewati dan cari sayuran beku biasa, seperti tas dengan kacang polong, bawang, gandum dan bayam. Sayuran beku sama sehatnya dengan segar, dan seringkali lebih. Produk pembekuan sesaat setelah tanaman nutrisi, sementara produk segar sering kehilangan nutrisi selama pengiriman dan penyimpanan.
Health.com: 10 Alasan untuk mencoba diet vegetarian
Sandwich
Setelah menghitung natrium dalam roti, daging deli, keju, dan acar, sandwich kalkun yang terdengar polos mengenakan sekitar 900 mg natrium. Buat sammie di rumah untuk menghemat garam, saran Weintraub. Gunakan opsi natrium yang lebih rendah seperti roti pita, mustard gandum utuh, bukan acar, sayuran segar, keju Swiss (mengandung sebagian kecil dari natrium prolonon), dan kalkun deli sodium rendah atau non-piece dari kalkun yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir kalkun yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir yang baru diukir baru diukir .
Dada ayam
Dada ayam mentah memiliki rahasia: mereka secara teratur disuntikkan dengan solusi beraroma tinggi untuk mencapai rasanya. Untuk menghindari hal ini, beli ayam dengan kata-kata ‘tidak ditingkatkan’ pada label, hindari merek yang mendaftarkan garam pada label bahan, atau mencari variasi organik. Weintraub menyukai merek yang disebut Smart Chicken.
Artikel ini awalnya muncul di Health.com.