Tanaman pengepakan daging Dallas mengatakan darah babi mengalir ke saluran saluran pembuangan dan ‘kecelakaan’

Sebuah pabrik pengepakan daging Dallas yang dikutip karena diduga mengeringkan darah babi dan kontaminan lainnya di sungai terdekat, situasi “kecelakaan” yang disebabkan oleh “penyumbatan di saluran pembuangan”.

Pejabat perusahaan juga menuduh kota memberi tahu mereka selama 41 hari yang disebut “cadangan”, tetapi surat yang diikat oleh pengacara untuk Kota Dallas mengungkapkan sejumlah pelanggaran kesehatan yang diduga di Columbia Packing Co. yang berusia 90 tahun, termasuk limbah industri seperti “rambut dan daging,” sarung tangan darah dan plastik.

Anak perusahaan FOX KDFW TV melaporkan minggu lalu bahwa penyelidikan kriminal sedang berlangsung di perusahaan setelah foto muncul yang tampaknya merupakan aliran darah babi di Cedar Creek di dekatnya, yang dimasukkan langsung ke Sungai Trinity.

Penyelidik dari lembaga negara bagian dan federal telah menentukan bahwa darah babi pipa bawah tanah yang tidak sah, darah babi bawah tanah mengalir dari bagian belakang tempat pemotongan hewan di sungai, menurut surat perintah yang diperoleh stasiun.

Dalam sebuah pernyataan yang dirilis ke FoxNews.com pada hari Kamis, pabrik mengakui pengaduan tentang “pemecatan aliran proses limbah industri kami.” Perusahaan mengklaim bahwa mereka diberitahu tentang masalah tersebut pada 19 Januari dan “bekerja dengan pejabat segera.”

“Kami telah menemukan bahwa penyumbatan di saluran saluran pembuangan telah menyebabkan aliran dalam ventilasi meluap di area pembuangan sungai,” kata perusahaan itu. “Kami sangat kecewa karena City mengetahui cadangan 41 hari sebelum kami memberi tahu kami tentang masalahnya.” Pabrik menyebut insiden itu sebagai ‘kecelakaan’ yang menyesali pemilik dan karyawannya.

Menanggapi pertanyaan tentang masalah ini, kota ini merilis surat kepada FoxNews.com oleh pengacara kota Christopher D. Bowers kepada Amy L. Rickers, seorang advokat untuk perusahaan.

Dalam surat itu, tertanggal 24 Januari, Bowers menyebut beberapa dugaan pelanggaran perintah kota yang menurutnya dapat menyebabkan “masalah kesehatan dan keselamatan bagi karyawan, tetangga dan masyarakat umum.”

Bowers menyebutkan bahwa “limpasan dan/atau air limbah dikeluarkan dari pena hewan dan area pembatasan ternak dalam sistem drainase air hujan.” Surat itu juga mengklaim bahwa polusi seperti “rambut dan daging, sarung tangan plastik, dan bahan lainnya” dilepaskan ke dalam sistem air limbah. Bowers juga menyebut “bau berbahaya atau bau bau” dari tempat pemotongan hewan “seperti lubang, retakan dan bahan permukaan yang longgar yaitu bahaya kesehatan atau keselamatan di lantai, dinding atau langit -langit.”

Surat itu menuntut perusahaan memperbaiki pelanggaran sebelum melanjutkan.

Menurut KDFW TV, seorang anggota masyarakat memperhatikan foto-foto Cedar Creek di dekatnya dua bulan lalu bahwa zat seperti darah mengalir di air dekat pabrik. Individu yang dilaporkan memberi tahu Dallas County Health Department, yang mengambil fotonya sendiri yang mengungkapkan warna merah gelap di dalam air tepat di hilir pabrik.

The Creek memberi makan langsung di Sungai Trinity 710 mil, yang ingin mengembangkan kota untuk tujuan rekreasi, seperti memancing dan berkano.

“Jika Anda melihat foto -foto ini, pasti ada sesuatu yang salah dengan perubahan warna,” Zachary Thompson, dengan Dallas County Health and Human Services, mengatakan tentang gambar udara dalam sebuah wawancara dengan stasiun.

Di situs webnya, kemasan Columbia yang berusia 90 tahun menawarkan tentang “daging babi berkualitas tinggi” dan “daging sapi asap yang dimasak sepenuhnya.”

“Kami percaya bahwa bisnis berjalan di mana ia diundang dan tetap di tempat yang diperlakukan dengan baik,” sebuah pernyataan di bagian atas situs web perusahaan mengatakan.

Cristina Corbin dari FoxNews.com berkontribusi pada laporan ini.