Mantan CEO MCDonald’s: Upah minimum $ 15 menghancurkan peluang karier yang kritis

Pekan lalu, pertempuran untuk $ 15 membawa keluhannya ke pertemuan pemegang saham McDonald’s tahunan di Oak Brook, Illinois. Kampanye yang didukung serikat pekerja melakukan petisi McDonald’s dan bisnis restoran lainnya untuk merangkul upah minimum $ 15 selama bertahun-tahun.

Tetapi upah $ 15 jam per jam akan mengancam peluang karier di level masuk bagi orang-orang yang membutuhkannya paling ironis, banyak pekerja yang sama di level entri yang sekarang memilih bisnis restoran.

Sebagian besar perusahaan restoran – termasuk McDonald’s dan Dave of America yang terkenal – dikelola oleh masing -masing franchisee yang umumnya bekerja secara independen dari kantor pusat perusahaan. Waralaba ini memiliki margin laba ramping, dengan biaya bisnis seperti staf dan sewa di sebagian besar pendapatan dari penjualan. Dengan demikian, waralaba tidak siap untuk membayar karyawan mereka lebih banyak untuk pekerjaan yang sama jika mereka berharap untuk terus mempekerjakan orang baru dan memperluas bisnis mereka. Upah $ 15 jam akan membuat karyawan lebih efektif lebih mahal tanpa meningkatkan pendapatan, dan menghilangkan keuntungan yang dibutuhkan pekerja untuk tetap di atas air.

Untuk mengkompensasi biaya tenaga kerja yang lebih tinggi, pencipta pekerjaan ini akan menemukan beberapa opsi yang tidak diinginkan: menaikkan harga, memotong staf atau beralih ke otomatisasi (dan mungkin semua hal di atas). Pilihan terakhir menjadi semakin populer. Misalnya, McDonald’s sekarang memiliki ski yang melayani diri sendiri di sekitar 600 tempat AS dan jumlahnya diperkirakan akan meningkat menjadi sekitar 1.000 pada akhir 2016.

Tragedi sebenarnya di sini adalah bahwa lebih banyak mesin berarti bahwa lebih sedikit karyawan yang mendapatkan alat yang mereka butuhkan untuk berhasil. Pekerjaan tingkat atribusi di bisnis restoran dimaksudkan untuk mengajar satu kali karyawan keterampilan yang mereka butuhkan untuk memindahkan pembelajaran karier.

Pertimbangkan komposisi tenaga kerja di tingkat pemula. Pada 2015, Lebih dari 78 juta pekerja Usia 16 atau lebih dibayarkan dengan harga per jam – hampir 60 persen dari tenaga kerja. Di antara mereka, sekitar 870.000 karyawan memperoleh tepat $ 7,25 per jam-upah federal di tingkat pemula. Ini muncul sekitar 1,1 persen dari pekerja per jam dan sebagian kecil dari satu persen dari semua pekerja gaji dan gaji di negara ini. Karyawan di bawah usia 25 tahun terdiri dari setengah dari tenaga kerja pada tahun 2015, mengkonfirmasi bahwa upah pada tingkat masuk benar -benar merupakan pelatihan pembayaran bagi mereka yang belajar pada pertama kalinya karir.

Saya dulu salah satunya sebelumnya. Saya bergabung dengan McDonald’s pada tahun 1966 Magang pengemudi bagian -waktuStaf grid, item menu pengemasan untuk pelanggan yang lapar dan menghasilkan 85 sen per jam. Setelah belajar di trek, saya dipromosikan menjadi manajer restoran dalam waktu satu tahun dan kemudian menjadi manajer regional dan wakil presiden. Pada akhirnya, saya diangkat menjadi presiden McDonald’s USA pada tahun 1984 – setelah hampir dua dekade untuk perusahaan.

Tetapi jika McDonald’s di masa muda saya dibanjiri dengan mandat upah yang merepotkan, saya bahkan mungkin tidak memiliki kesempatan untuk mendapatkan kaki saya di pintu. Sekarang menjadi kenyataan suram bagi karyawan di level pemula di tempat-tempat seperti California dan New York-Where Pekerjaan Pencipta dipaksa untuk mengenakan upah yang lebih tinggi di level pemula.

Peluang mobilitas ke atas adalah nilai abadi dari acara tingkat masuk. Lebih dari empat juta pekerja AS dipekerjakan oleh restoran “layanan terbatas” seperti McDonald’s dan Dave’s yang terkenal. Bahkan lebih merindukan rasa pertama mereka di dunia profesional.

Kita perlu membantu mereka menemukannya – bukan untuk menghancurkan impian mereka dengan kebijakan pemerintah yang buruk.