Toronto Restaurant dikelola dengan staf dapur HIV-positif
Juni: Ruang makan HIV+ buka awal minggu ini untuk layanan makan malam yang terjual habis. (Juni)
Sebuah restoran pop-up di Toronto membuat berita internasional berkat konsep unik: semua makanan disiapkan oleh seseorang yang positif HIV.
Restoran bernama Juni: sebuah restoran HIV+ yang dibuat sebagai tanggapan atas studi baru-baru ini yang menemukan bahwa lebih dari setengah penduduk Kanada tidak akan secara sadar makan atau berbagi makanan “disiapkan” oleh koki positif HIV, menurut siaran pers. Rumah Sakit Casey House di Toronto, yang berharap untuk “memecahkan” stigma, bekerja dengan koki setempat untuk melatih lebih dari selusin pasien HIV-positif, yang kemudian menjabat sebagai staf dapur selama putaran dua malam pop-up.
Celeb Chef Open Cheetos yang Diilhami Restoran di NYC
Menurut AdweekRumah sakit juga keluar setelah Bensimon Advertisement Agency untuk membantu konsep dan kampanye.
“Kampanye sosial dirancang untuk menghasilkan sebanyak mungkin percakapan yang mengarah ke pop-up,” kata Joseph Bonnici, seorang mitra di Bensimon Byrne, dalam sebuah pernyataan untuk AD Week. Kami menemukan bahwa ketika ketidaktahuan dan hutang muncul secara online, ada sebuah komunitas untuk menyatakan, mendidik, dan menenggelamkan suara -suara negatif. Itu benar -benar menunjukkan yang terbaik dari sifat manusia. “
Itu Situs web Casey House Itu juga mengkonfirmasi bahwa tiket yang terjual habis untuk acara dua malam, dengan setidaknya 300 makan malam menikmati Selasa dan Rabu malam di layanan makan empat kecepatan ruang makan Juni (dengan harga $ 125 per makanan).
Juni: Ruang makan HIV+ hanya dijaga dengan koki HIV-positif. (Juni)
Pop-up dibuka awal minggu ini untuk makan malam. (Juni)
Menurut foto-foto acara tersebut, para koki membawa celemek dan membaca “Kiss the HIV-Positive Cook” atau “Saya mendapat HIV dari pasta, tidak ada yang pernah berkata.” (Memang, CDC mengatakan bahwa HIV tidak dapat ditransfer dengan menangani makanan.)
Hambuger yang disukai Trump menjual di Jepang
Pengunjung juga didorong melalui teks besar di dinding untuk memecahkan ‘roti, smash -stigma’, dan bahkan berbagi foto pengalaman mereka dengan tagar #smashigma.
“Kampanye sosial dirancang untuk menghasilkan percakapan sebanyak mungkin untuk pop-up,” kata Joseph Bonnici. (Juni)
Penyelenggara mendorong pengunjung untuk berbagi pengalaman mereka melalui tagar #Smashigma. (Juni)
“Koki HIV-positif kami, yang berasal dari semua bidang kehidupan, telah dengan berani muncul untuk menunjukkan bahwa mereka tidak perlu malu, dan yang lebih penting, makanan untuk ratusan orang di Toronto yang tidak perlu takut pada mereka,” tambah Bonnici.
Ikuti kami di Facebook untuk lebih banyak berita gaya hidup rubah
June belum mengumumkan rencana untuk membuka lagi untuk lari lagi tetapi Casey House situs web Menambahkan bahwa pendukung masih dapat memberikan donasi ke rumah sakit dengan imbalan apron “edisi terbatas”.
