‘Top Chef’ mendapat reaksi keras karena syuting episode di perkebunan bersejarah
Musim baru dari serial kompetisi memasak Bravo yang telah lama berjalan “Top Chef” ditayangkan perdana pada tanggal 1 Desember. Namun pembukaan acara tersebut telah memicu beberapa drama di luar kamera karena keputusannya untuk mengambil gambar di perkebunan bersejarah.
Koki dari musim ke-14 acara tersebut, berlatar di Charleston, SC, menghabiskan sebagian episode pertama di Boone Hall Plantation — sebuah pertanian abad ke-17 tempat para budak bekerja hingga era Perang Saudara. Properti ini adalah salah satu perkebunan tertua di negara ini dan masih menampilkan kabin asli tempat tinggal para budak Afrika-Amerika.
Menurut eter, episode ini “mengakui secara singkat” sejarah Boone Hall sebelum para kontestan memulai tantangan minggu ini.
Gerald Sombright, seorang peserta berkulit hitam, mengomentari “sifat nyata” dari lokasi pembuatan film tersebut, dengan mengakui “sangat indah, namun juga merupakan tempat di mana orang-orang diperlakukan sebagai bukan manusia dan memiliki pengalaman yang masih kami coba hindari sebagai sebuah negara.”
PADMA LAKSHMI TERKEJUT DALAM SNAP SEKSI
Namun setelah episode tersebut ditayangkan, banyak orang di media sosial mulai mengkritik keputusan acara tersebut untuk syuting di Boone sebagai tindakan yang tidak sensitif. Lembaran Kota Charleston dilaporkan. Beberapa bahkan membandingkan lokasi tersebut dengan pembuatan film di Auschwitz.
Setidaknya satu penonton juga mempermasalahkan bahasa Padma Lakshmi saat dia memperkenalkan Boone Hall kepada penonton. Alih-alih menggunakan kata “budak”, pembawa acara menyebut mantan warga kulit hitam di perkebunan tersebut sebagai “mereka yang bekerja dan bekerja keras di sini”.
Hakim Tom Colicchio menjelaskan keputusan acara tersebut untuk syuting di perkebunan melalui Twitter pada hari Minggu.
“Kami bisa dengan mudah memotong tempat kami syuting dan bermain di lokasi dekat rawa,” cuitnya, namun Colicchio malah mengatakan mereka ingin “menunjukkan sejarah lengkap Charleston.”
Dia terus berbicara kepada penggemar yang kecewa dan menyampaikan pernyataan permintaan maaf pada hari Senin.
Pada hari Rabu, Colicchio adalah satu-satunya tokoh di acara itu yang mengatasi kontroversi tersebut. Perwakilan Bravo TV tidak dapat dihubungi untuk dimintai komentar.
MASAKAN GEOFFREY ZAKARIAN FOOD NETWORK PADA GAYA TANDA TANGAN FELLOW Celebrity SHOCKS
Terlepas dari kontroversi yang terjadi saat ini, Bravo bukanlah saluran pertama yang menayangkan acara memasak yang difilmkan di perkebunan.
Sebuah episode “Food Nation dengan Bobby Flay” difilmkan Lahan perkebunan di Louisiana dan menampilkan perhentian di Nottoway Plantation House dan White Oak Plantation. Dan koki di “Top Chef” musim 5 memilikinya Perkebunan dan Taman Rumah Houmas— perkebunan gula tua di luar New Orleans.