Buah ara Turki meredakan mabuk berat

Buah ara Turki meredakan mabuk berat

Minum-minum di pesta liburan malam tidak harus menyakitkan keesokan paginya, berkat tanaman gurun yang umum.

Buah kaktus pir berduri adalah mesin pelawan mabuk yang ramping dan kejam.

Tumbuh di Meksiko dan Amerika Serikat bagian barat daya, para peneliti percaya ekstrak pir berduri dapat mengurangi peradangan di hati yang disebabkan oleh minum alkohol berlebihan di malam hari – yang meningkatkan sakit kepala, mual, dan gejala lainnya.

Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Dr. Jeff Wiese di Pusat Ilmu Kesehatan Tulane pada tahun 2004 menemukan bahwa peserta yang meminum ekstraknya sebelum keluar malam melaporkan bahwa rasa mual, mulut kering, dan keengganan mereka terhadap makanan berkurang secara signifikan keesokan paginya.

Namun Natalie McGee, pemilik Arizona Cactus Ranch, sudah mengetahui khasiat penyembuhan pir berduri jauh sebelum itu. Sejak tahun 1991, dia tinggal dan bekerja di pertanian tempat dia memanen buah pir berduri untuk digunakan dalam berbagai produk konsumen, dan mengatakan bahwa ekstrak tersebut telah meningkatkan kesehatannya secara umum.

“Umurku tujuh puluh lima, aku terlihat lima puluh, aku merasa dua puluh, dan aku bermain sepuluh tahun. Dan aku harus mengaitkannya dengan pir berduri,” kata McGee kepada FoxNews.com

Stephanie Jones, ahli diet EastSide Nutrition Services yang berbasis di Tucson, mengatakan kaktus juga memiliki manfaat kesehatan lainnya.

“Penelitian telah membuktikan bahwa pir berduri sangat efektif dalam menyeimbangkan kolesterol, serta gula darah,” kata Jones.

Namun khasiatnya untuk mencegah mabuk sudah lebih dikenal.

“Tanaman ini akan melindungi hati dari racun alkohol, dan Anda tidak akan pernah mabuk…tetapi tanaman ini tidak akan pernah mempengaruhi aktivitas Anda,” kata McGee.

Ekstraknya biasanya ditemukan dalam bentuk pil atau cair.

Jones merekomendasikan untuk meminum ekstraknya setidaknya lima jam sebelum Anda mulai minum untuk mendapatkan efek terbaik.

Jika Anda kebetulan berada di negara bagian barat daya yang gersang di mana pir berduri tumbuh subur, McGee menyarankan untuk mencoba jus yang mudah dibuat.

Klik di sini untuk resepnya.

Dia merekomendasikan untuk mengupas buah pir, memasukkannya ke dalam juicer, merebusnya dan menambahkan sedikit pemanis. Lalu dinginkan saja di lemari es.

McGee juga membuat selai dan jus yang tersedia secara online.

Dia mengangkut buah pirnya dari pertaniannya ke gudang di Tucson, tempat dia membuat produk khasnya ‘Baser Terminator’. Ini adalah nektar yang terbuat dari sari buah pir berduri yang dibuat pada tingkat pH tertentu. Setelah tingkat asam mencapai tingkat yang diperlukan, dia memanaskan jus, memasukkannya ke dalam botol, mendinginkannya, dan mengirimkannya keluar.

Ekstrak buah ara kalkun mungkin tidak sepenuhnya mencegah terjadinya mabuk, tetapi menurut McGee, ekstrak ini dapat meredakan kesedihan pasca-liburan secara signifikan.

SGP hari Ini