Cara berbelanja sehat di toko kelontong
Hal ini terjadi setiap minggu: Anda mendorong troli Anda melewati supermarket lokal dengan autopilot, meraih barang yang sama berulang kali. Namun apakah makanan yang Anda beli sesehat yang Anda kira? Inilah yang harus Anda beli di setiap lorong.
Lorong 1: Menghasilkan
Raihlah: Buah-buahan dan sayuran dengan warna-warna cerah seperti wortel, brokoli, ubi, tomat, dan jeruk
Manfaatnya: Produk berwarna-warni kaya akan fitonutrien, yang dapat menangkal kanker tertentu serta penyakit jantung. Buah dan sayur juga merupakan sumber sterol tumbuhan, senyawa alami yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.
Raih: Selada Romaine, bayam atau arugula
Manfaatnya: Sayuran hijau mengandung banyak vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu Anda terhindar dari penyakit jantung dan kemungkinan kanker tertentu.
Lorong 2: Sereal
Jangkau: Merek dengan kurang dari 150 kalori per cangkir, setidaknya 3 gram serat, dan tidak lebih dari 10 gram gula per porsi.
Imbalannya: Dengan mengurangi gula, Anda akan terhindar dari penurunan energi di pagi hari. Selain itu, pola makan kaya serat dapat membuat Anda kenyang dan mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung.
Kursus 3: Makanan ringan
Raihlah: Kenari
Imbalannya: Kacang ini kaya akan asam lemak omega-3 yang menyehatkan jantung. Makan kacang setidaknya lima kali seminggu dapat menurunkan risiko diabetes hampir 30 persen, menurut penelitian Universitas Harvard.
Raihlah: Popcorn rendah lemak
Imbalannya: Manjakan diri dengan camilan asin yang kaya akan biji-bijian dan serat. (Suka makanan manis? Pilih jagung ketel rendah lemak, yang memiliki rasa manis namun tetap rendah kalori.)
Lorong 4: Tumpukan
Ambil: Minyak zaitun atau minyak canola
Imbalannya: Gunakan dalam masakan Anda untuk mendapatkan dosis lemak tak jenuh tunggal yang baik untuk Anda. Ditambah lagi, menjadikan minyak ini sebagai bagian dari makanan Anda memberi Anda lebih banyak omega-3 yang membantu menjaga jantung Anda tetap bahagia.
Raihlah: Kayu manis, oregano, thyme, dan cengkeh
Manfaatnya: Minyak dan ekstrak dari tumbuh-tumbuhan dan rempah-rempah ini bersifat antimikroba. Mereka dapat membantu menjauhkan E. coli dan serangga pengganggu lainnya dari makanan keluarga Anda, kata para ahli USDA.
Lorong 5: Makanan kaleng
Ambil: Sekaleng kacang merah, cannellini, atau kacang pinto
Imbalannya: Kacang kaya akan protein dan serat. Tuangkan di atas salad atau gunakan sebagai pengganti daging saat membuat hidangan pasta.
Lorong 6: Toko Roti
Raihlah: Roti gandum utuh, roti gulung, atau tortilla
Imbalannya: Karbohidrat olahan yang ditemukan dalam roti putih menyebabkan gula darah naik dan turun, membuat Anda lapar. Karbohidrat yang berasal dari biji-bijian membuat Anda kenyang, sehingga Anda tidak tergoda untuk ngemil.
Kursus 7: Daging dan ikan
Raih: Dada ayam atau kalkun giling (100 persen daging putih) atau daging sapi tanpa lemak (setidaknya 90 persen tanpa lemak)
Imbalannya: Anda akan menghilangkan lemak yang tidak perlu.
Raih: Makarel, salmon, dan ikan haring
Imbalannya: Makan 3 ons ikan ini setidaknya dua kali seminggu dapat membantu memastikan Anda mendapatkan cukup asam lemak omega-3.
Lorong 8: Lemari Es
Jangkau: Edamame
Imbalannya: Manjakan diri dengan kacang kedelai, bukan keripik. 1/2 cangkir edamame mengandung 100 kalori, 4 gram lemak, dan 10 gram protein. Satu 1 ons. Sebaliknya, porsi keripik memiliki 150 kalori, 10 gram lemak, dan hanya 2 gram protein.
Raihlah: Fudgsicles, batangan jus buah 100 persen beku, atau sandwich es krim ringan
Imbalannya: Camilan satu porsi ini dapat membantu Anda menghindari godaan untuk mengonsumsi es krim secara berlebihan.
Lorong 9: Produk Susu
Pilihlah: Susu rendah lemak (atau skim).
Imbalannya: Beralih dari lemak utuh ke 2 persen dan Anda akan mengurangi lemak jenuh dari 23 persen jatah harian Anda menjadi 15 persen untuk porsi satu cangkir. Dengan beralih dari 2 persen menjadi 1 persen, Anda akan mengurangi lemak jenuhnya dari 15 persen menjadi 7 persen. Satu cangkir makanan bebas lemak hanya mengandung 2 persen lemak jenuh Anda untuk hari itu.
Lebih banyak dari ANDA SEMUA:
Kemudian berikan dapur Anda perubahan yang sehat
Plus, 10 makanan alami terbaik untuk uang Anda
Jebakan belanja supermarket terbesar
Cara menemukan penawaran di toko lokal Anda setiap hari
Potong tagihan belanjaan Anda sebesar $30 seminggu