Apakah Big Mama’s dan Papa’s Pizza, yang terkenal di Oscar, enak?

Big Mama’s dan Papa’s Pizza, tempat Ellen DeGeneres memesan pai untuk para aktor yang kelaparan (seperti orang-orang yang kelaparan) di Oscar, telah menjadi fokus perhatian besar pasca-Oscar.

Lagi pula, siapa yang bisa menolak gambaran Harrison Ford, Brad Pitt, dan Jennifer Lawrence yang berpose dengan segala kemegahannya?

Sejak kemunculannya yang tidak terjadwal di acara penghargaan tersebut, Edgar Martirosyan – pemilik perusahaan West Hollywood yang terkenal dengan kue-kue besarnya – mengatakan kepada FoxNews.com bahwa bisnisnya berkembang pesat.

“Di sini makin gila. Banyak orang menelepon dari seluruh dunia: India, Australia, Jerman. Di mana saja, kawan,” katanya. “Dari Jerman mereka meminta saya pergi ke sana pada bulan Desember untuk wawancara untuk beberapa program berita dan hal-hal seperti itu.”

Namun meski dukungan bertabur bintang membantu, ulasan pra-Oscarnya tidak memberinya penghargaan apa pun. Jaringan toko di Los Angeles, yang memiliki 20 lokasi dan menjadi pusat perhatian para staf di “The Ellen DeGeneres Show,” hanya memiliki peringkat bintang 3 ½ di Yelp.

Jadi kami memutuskan untuk mencoba pizzanya dan mencobanya sendiri.

Saya memesan tiga pizza: Pecinta daging, pizza Aro (pepperoni, jamur, bawang bombay, bacon, pepperchini, dan saus putih, ditaburi parmesan) dan multi-topping pizza menjadi terkenal di acara hari Minggu: pepperoni, jamur, dan zaitun.

Saya mencoba yang terakhir dulu. Ini bukan makanan gourmet, tapi saya menyukainya. Kerak luarnya renyah. Kejunya banyak dan berserabut. Lemaknya terlihat dan enak. Saya membawa salad untuk makan siang hari ini. Masih ada di lemari es kantor. Ups.

Dua pizza lainnya sama enaknya.

“Saya beri ini sepuluh,” kata warga Hollywood, Chris Johnston, yang makan sepotong Hawaii untuk pertama kalinya.

Pelanggan lain mengira lapisan bawahnya agak terlalu basah. Tapi sejujurnya itu penuh dengan bahan-bahan. Dia melipatnya dan memakannya seperti sandwich pita, yang cocok untuknya.

Periksa di sini untuk melihat rumus matematika untuk membuat pizza yang sempurna.

Anda juga bisa memesan satu potong, yang menurut Johnston lebih seperti makan empat potong karena ukurannya. Mereka datang dalam kotak-kotak besar berbentuk segitiga, lebih besar dari kepala manusia, lebih kecil dari kepala kuda. Mereka dengan mudah memotong single tersebut menjadi empat bagian agar lebih mudah diatur.

Intinya: jika Anda seorang penikmat pizza, Anda mungkin ingin pergi ke tempat lain. Namun jika Anda ingin pizza dengan bir sambil menonton pertandingan, atau katakanlah, Oscar, maka tempat ini adalah pilihan yang tepat.

Jika Anda berada di LA dan ingin mencobanya sendiri, luangkan waktu ekstra. Saat saya di sana, Martirosyan sedang mengerjakan telepon dengan kedua tangannya, sementara para karyawan berebut mengikuti perkembangan bisnis.

Siapa tahu, ini mungkin menjadi perhentian tur Hollywood yang bertabur bintang.

“Semua klien saya datang ke sini,” kata Martirosyan. “Mereka berfoto denganku.”