Kekhawatiran tentang residu herbisida Roundup menyebabkan pengujian swasta

Kelompok konsumen Amerika, ilmuwan dan perusahaan makanan sedang menguji zat-zat mulai dari sereal sarapan hingga ASI untuk mencari residu herbisida yang paling banyak digunakan di dunia di tengah meningkatnya kekhawatiran tentang kemungkinan kaitannya dengan penyakit.

Fokusnya adalah pada glifosat, bahan aktif dalam Roundup. Pengujian telah meningkat dalam dua tahun terakhir, namun para ilmuwan mengatakan permintaan meningkat setelah unit penelitian Organisasi Kesehatan Dunia mengatakan bulan lalu bahwa mereka mengklasifikasikan glifosat sebagai “mungkin bersifat karsinogenik bagi manusia.”

“Permintaan terus berdatangan,” kata Ben Winkler, manajer laboratorium di Microbe Inotech Laboratories di St. Louis. Louis. Laboratorium komersial menerima tiga hingga empat permintaan dalam seminggu untuk menguji makanan dan zat lain untuk mencari residu glifosat. Pada tahun-tahun sebelumnya, menurut catatannya, mereka hanya menerima tiga hingga empat permintaan setiap tahunnya.

“Beberapa orang ingin tetap berada di sini. Belum ada yang tahu apa maksudnya, tapi banyak orang yang melakukan tes,” kata Winkler.

Microbe baru-baru ini menangani permintaan pengujian residu glifosat dari perusahaan makanan kecil, kelompok advokasi yang menguji susu formula bayi, dan sekelompok dokter yang ingin menguji urin pasien untuk mencari residu glifosat, kata Winkler. Perusahaan dan dokter tidak ingin identitas mereka dipublikasikan.

Abraxis LLC, sebuah perusahaan diagnostik di Warminster, Pennsylvania, juga mengalami “peningkatan terukur” dalam pengujian glifosat, kata mitra Abraxis Dave Deardorff.

Monsanto Co, pembuat Roundup, memposting blog pada tanggal 1 April untuk meyakinkan konsumen dan pihak lain tentang residu glifosat.

“Menurut dokter dan pakar keamanan pangan lainnya, keberadaan bahan kimia itu sendiri tidak membahayakan kesehatan manusia. Yang penting adalah jumlah atau dosisnya,” kata ahli toksikologi senior Monsanto, Kimberly Hodge-Bell, dalam blognya. Jumlah jejak bukannya tidak aman, katanya.

Charla Lord, juru bicara perusahaan tersebut, mengatakan pekan lalu bahwa pertanyaan lebih lanjut dapat diajukan ke Departemen Pertanian AS.

Ada banyak penelitian yang menyatakan bahwa glifosat aman, tetapi beberapa penelitian lain mengaitkannya dengan masalah kesehatan manusia. Para kritikus mengatakan mereka khawatir bahwa glifosat begitu meresap ke dalam lingkungan sehingga paparan yang terlalu lama bahkan dalam jumlah kecil dapat membahayakan.

Pengujian dengan Abraxis menemukan residu glifosat pada 41 dari 69 sampel madu dan 10 dari 28 kecap; Microassay mendeteksi glifosat pada tiga dari 18 sampel ASI dan enam dari 40 sampel susu formula bayi.

Ahli agronomi Universitas Negeri Dakota Utara, Joel Ransom, melaporkan kepada Dewan Kualitas Gandum AS pada bulan Februari bahwa pengujian yang dia perintahkan menunjukkan jejak glifosat di beberapa sampel tepung Amerika dan Kanada.