Superstorm Sandy menyebabkan penambahan berat badan yang disebabkan oleh kenyamanan makan
Dengan penduduk Pantai Timur yang tinggal di rumah mereka selama Sandy, banyak yang merasa nyaman dengan makanan, yang mengarah ke “Sandy 5” atau “Sandy 15”. (AP)
Jamie Sanders pergi ke toko kelontong setelah terjadinya badai besar Sandy di New York, berharap dapat membeli mentimun dan apel. Namun, supermarket lokalnya tidak memiliki stok baru. Dengan prospek bekerja di apartemennya di Upper East Side selama beberapa hari ke depan, dia bergabung dengan gerombolan East Coasters yang bersembunyi di rumah mereka dan menemukan hiburan dalam makan.
Sekarang banyak yang kesulitan menyesuaikan diri dengan jeans mereka.
“Masih ada sisa makanan kaleng dan beberapa Oreo,” kata Sanders yang juga membeli keripik, salsa, serta makaroni dan keju kotak. “Saya memang suka Oreo, tapi ini pembelian impulsif. Saya melihat itu Oreo Musim Dingin dengan krim merah dan manusia salju di atasnya dan saya harus mencobanya.”
Situs jejaring sosial Facebook dan Twitter penuh dengan pengakuan kecil tentang kalori yang dikonsumsi ketika orang-orang dibiarkan dalam kegelapan mencoba memakan apa yang ada di dalam freezer mereka sebelum rusak, atau membayar dengan makanan kemasan yang ada di toko kelontong setelah daging dan hasil bumi habis. Yang lain beralih membuat kue sebagai kegiatan keluarga di hari hujan.
Selain itu, beberapa orang memakan permen Halloween yang dibeli untuk trik-or-treat, menjadikannya apa yang disebut oleh ahli diet terdaftar yang berbasis di New York, Keri Glassman, sebagai “badai yang sempurna”.
Kini penduduk Pantai Timur sedang merasakan dampak dari pesta badai super yang mereka alami.
Jika “Sandy 5” atau “Sandy 15” diciptakan, tergantung pada siapa Anda bertanya, itu sesuai dengan Waktu New York, mirip dengan kenaikan berat badan mendadak yang dialami mahasiswa saat mereka menyesuaikan diri dengan kehidupan kampus.
Menurut Glassman, penulis buku yang akan datang, “The New You and Improved Diet,” stres dan kebosanan membuat kita sulit melawan godaan. Sarannya: jangan makan semuanya sekaligus. “Jika Anda memiliki permen itu di rumah, buatlah satu suguhan sehari selama beberapa hari ke depan,” katanya.
Bahkan pelatih kebugaran Simone de la Rue menyantap hamburger, kentang goreng, dan margarita untuk makan siang dan mengatakan hal itu membantunya menghabiskan waktu. Karena gymnya tutup karena pemadaman listrik, dia mencoba menebus kelonggarannya dengan beberapa video latihan tambahan yang disiarkan di iPad-nya.
Nancy Yates, pensiunan petugas pembangunan PBB dari Manhattan, pergi berbelanja dengan tetangganya, Norma Fontane, untuk mencari makanan yang menenangkan di bodega yang diterangi senter dan cahaya lilin. Mereka membeli sup mie ayam kaleng, biskuit, coklat batangan, keripik dan kue kering “untuk membantu depresi,” canda Fontane.
The New York Times melaporkan bahwa “di saat krisis, warga New York telah menemukan bahwa makanan memenuhi kebutuhan emosional, bukan hanya kebutuhan fisik.” Dikatakan juga bahwa banyak yang makan berlebihan karena mereka tidak yakin kapan makanan berikutnya akan datang.
Mencoba menghindari junk food, Matthew Bautista, juga dari Manhattan, menghabiskan empat hari merancang makanan gourmet seperti iga yang direbus dalam anggur merah, sup butternut squash, dan daging babi yang ditarik.
Lain kali, kata Glassman, rencanakan terlebih dahulu dan buatlah sup rendah sodium, berbahan dasar kacang, sayuran beku, selai kacang, tuna kaleng dan salmon, serta teh hijau dan oatmeal.
Belum terlambat untuk ikut-ikutan sekarang, tambahnya. “Setiap makan adalah hari Senin pagi.”
Berdasarkan pemberitaan Associated Press.
Ikuti kami twitter.com/foxnewslatino
Seperti kita di facebook.com/foxnewslatino
