WHO menyerukan negara-negara untuk menaikkan pajak atas minuman manis
soda yang dituangkan dengan tangan dapat menuangkan gula dalam jumlah besar sebagai metafora kandungan gula dari minuman ringan yang diisolasi dengan latar belakang biru dalam konsep nutrisi, diet, dan kecanduan manis yang sehat (iStock)
JENEWA – Pemerintah harus mengenakan pajak terhadap minuman manis untuk melawan epidemi global obesitas dan diabetes, kata Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) pada hari Selasa, sebuah rekomendasi yang dengan cepat dicap oleh industri sebagai “diskriminatif” dan “tidak terbukti”.
Kenaikan harga sebesar 20 persen dapat mengurangi konsumsi minuman manis dengan proporsi yang sama, kata WHO dalam “Kebijakan Fiskal untuk Diet dan Pencegahan Penyakit Tidak Menular”, sebuah laporan yang diterbitkan pada Hari Obesitas Sedunia.
Mengurangi konsumsi minuman manis berkalori tinggi adalah cara terbaik untuk memerangi kelebihan berat badan dan mencegah penyakit kronis seperti diabetes, meskipun lemak dan garam dalam makanan olahan juga menjadi penyebabnya, kata pejabat WHO.
“Kami sekarang berada pada titik di mana kami dapat mengatakan bahwa terdapat cukup bukti untuk mengambil tindakan terhadap hal ini dan kami mendorong negara-negara untuk menerapkan pajak yang efektif terhadap minuman yang dimaniskan dengan gula untuk mencegah obesitas,” kata Temo Waqanivalu, dari Departemen Penyakit Tidak Menular dan Promosi Kesehatan WHO, dalam sebuah pengarahan.
Obesitas meningkat lebih dari dua kali lipat di seluruh dunia antara tahun 1980 dan 2014, dengan 11 persen pria dan 15 persen wanita diklasifikasikan sebagai obesitas – lebih dari 500 juta orang, kata laporan tersebut.
Lebih lanjut tentang ini…
“Kebijakan cerdas dapat membantu membalikkan epidemi mematikan ini, terutama yang bertujuan mengurangi konsumsi minuman manis, yang memicu tingkat obesitas,” kata mantan Walikota New York Michael Bloomberg, duta WHO untuk penyakit tidak menular, dalam sebuah pernyataan.
Pasar minuman ringan global bernilai hampir $870 miliar dalam penjualan tahunan. Tahun 2016 bisa jadi merupakan tahun penerapan pajak gula, karena beberapa negara besar mempertimbangkan pungutan atas makanan dan minuman manis untuk melawan obesitas dan menggemukkan kas pemerintah.
GLOBAL KESEMBILAN
Kelompok lobi industri minuman ringan yang berbasis di AS – yang anggotanya termasuk Coca-Cola Co, Pepsico Inc dan Red Bull – sangat menentang apa yang disebut “pajak diskriminatif”.
“Ini adalah gagasan yang belum terbukti dan belum terbukti meningkatkan kesehatan masyarakat, berdasarkan pengalaman global hingga saat ini,” kata Dewan Asosiasi Minuman Internasional yang berbasis di Washington dalam sebuah pernyataan. Pendekatan komprehensif berdasarkan pola makan menyeluruh diperlukan untuk solusi jangka panjang terhadap obesitas, katanya.
Industri minuman non-alkohol menyediakan lebih banyak pilihan dengan lebih sedikit kalori dan memformulasi ulang minuman yang ada untuk mengurangi kalori secara signifikan, kata kelompok itu.
Diperkirakan 42 juta anak di bawah usia lima tahun mengalami kelebihan berat badan atau obesitas pada tahun 2015, kata Francesco Branca, direktur departemen nutrisi dan kesehatan WHO, jumlah ini meningkat sekitar 11 juta selama 15 tahun.
Amerika Serikat memiliki jumlah obesitas per kapita terbanyak, namun Tiongkok memiliki angka absolut yang sama, kata Branca, yang menyatakan kekhawatirannya bahwa epidemi ini dapat menyebar ke Afrika sub-Sahara.
WHO mengatakan semakin banyak bukti bahwa pajak dan subsidi mempengaruhi perilaku pembelian dan dapat digunakan untuk membatasi konsumsi minuman manis.
“Ini adalah pajak atas minuman manis yang sebenarnya adalah semua jenis minuman yang mengandung gula bebas, termasuk minuman ringan, minuman buah, campuran sachet, makanan ringan, minuman energi dan olahraga, susu beraroma, minuman sarapan, bahkan jus buah 100 persen,” kata Waqanivalu.
Di Meksiko, kenaikan pajak pada tahun 2014 menyebabkan kenaikan harga sebesar 10 persen dan penurunan pembelian sebesar 6 persen pada akhir tahun, kata laporan itu.
