Pilih makanannya: Rumah ditanam di Atlanta
The Grant Stack, sandwich yang dibuat dengan roti panggang Texas, tomat hijau goreng, bacon, dan keju pimento di restoran buatan sendiri. (AP)
Rumah yang dikembangkan, beberapa mil di sebelah timur pusat kota Atlanta, di tepi lingkungan kerah biru yang bersejarah, menyajikan hidangan Selatan yang memuaskan dalam suasana eklektik.
Tempat makan yang ramai di Atlanta tidak kekurangan restoran yang mengkhususkan diri pada sumber makanan dari pertanian ke meja dan sentuhan baru pada hidangan favorit Selatan. Namun banyak yang mahal dan memerlukan reservasi.
Homegrown menawarkan hidangan Selatan yang bersumber secara lokal untuk sarapan dan makan siang dalam suasana unik dan tanpa embel-embel yang terasa nyaman, siapa pun Anda. Porsi yang banyak, harga murah, dan makanan enak yang dapat diandalkan menarik banyak orang di Atlanta: orang-orang tua yang tinggal di lingkungan Reynoldstown sebelum gentrifikasi dimulai, orang-orang muda yang bertato dengan kacamata besar dan rambut acak-acakan, keluarga muda, dan petugas polisi.
Pada suatu Minggu pagi baru-baru ini, sebuah truk hook-and-ladder diparkir di luar jalan saat awak pemadam kebakaran sedang menyiapkan sarapan. Seorang anak laki-laki yang sedang makan bersama ayahnya di ruang makan utama keluar dari gerai mereka untuk memberikan harapan terbaiknya kepada seorang remaja putri setelah teman-temannya menyelesaikan membawakan lagu “Selamat Ulang Tahun” yang penuh semangat dan hampir seperti Injil.
Menu sarapannya sederhana dan memuaskan, menawarkan makanan pokok seperti kue kering, sereal, telur, dan daging untuk sarapan, serta pancake atau roti panggang Perancis untuk mereka yang menyukai makanan manis di pagi hari. Jika Anda lebih lapar, potongan daging babi goreng dan biskuit ayam biasa sangat lezat dan disiram dengan kuah sosis yang kental.
Pilihan makan siang lebih sering berubah, dan meskipun lebih cenderung memiliki sentuhan unik daripada pilihan sarapan standar, pilihan tersebut tetap cukup tradisional: daging cincang, keju pimento, ikan trout, dan udang dan bubur jagung, adalah beberapa di antaranya.
Ruang depan hangat dan mengundang, dengan beberapa meja dan bar dengan bangku tempat Anda dapat duduk dan membaca koran atau mengobrol dengan pengunjung lain sambil makan. Di dinding ada menu berbingkai yang digambar oleh Clint Eastwood (filmnya “Trouble with the Curve” mengambil adegan di restoran).
Di ruang makan utama berpanel kayu, empat lukisan yang agak mengganggu di sepanjang salah satu dinding langsung menarik perhatian. Mereka menampilkan empat binatang kartun – ayam, babi, sapi dan ikan – masing-masing berlumuran darah setelah memotong bagian tubuhnya sendiri dan membuat gelembung pikiran dengan bagian tubuh yang siap untuk dimakan. Misalnya, babi memegang gergaji di satu tangan, kakinya yang terpenggal di tangan yang lain, dan memikirkan ham.
Karya seni lain di ruangan itu berubah secara teratur, tetapi umumnya merupakan karya seni rakyat yang funky yang dapat Anda beli langsung dari dinding.
Ruang belakang juga merupakan rumah bagi toko barang bekas kecil yang menyambut pengunjung untuk melihat-lihat T-shirt, kartu pos, piring, dan berbagai pernak-pernik.
Homegrown, yang dibuka beberapa tahun lalu, akan membawa Anda keluar dari jalur wisata di Atlanta ke lingkungan yang bertransisi dari pabrik kecil dan gudang menjadi loteng dan ruang kerja kreatif. Restoran ini hanya buka untuk sarapan dan makan siang, sehingga makan malam tetap buka di salah satu dari banyak restoran hebat lainnya yang ditawarkan kota ini.
