Dunkin’ Donuts memperkenalkan Sandwich Sarapan Donat Mengkilap secara nasional

Bahkan ketika jaringan makanan cepat saji menyajikan makanan sehatnya, mereka juga menghadirkan makanan baru yang berminyak untuk membuat pelanggan tetap tertarik. Contoh kasus: Dunkin’ Donuts menambahkan sandwich sarapan donat ke menu nasionalnya minggu ini.

Sandwich tersebut, yang dilengkapi dengan telur goreng dan bacon di antara donat berlapis kaca, akan menjadi bagian dari menu permanen mulai tanggal 7 Juni, yang menurut rantai tersebut adalah “Hari Donat Nasional”. Dunkin’ Donuts menguji sandwich tersebut di toko-toko tertentu di Massachusetts timur pada bulan April, menghasilkan banyak perhatian online.

Secara khusus, Dunkin’ Donuts mengatakan bahwa “Sandwich Sarapan Donat Mengkilap” memiliki 360 kalori, kurang dari 390 kalori untuk sandwich sosis kalkun yang baru-baru ini diperkenalkan untuk orang yang ingin makan lebih baik.

Dunkin’ Donuts, yang berbasis di Canton, Mass., adalah unit dari Dunkin’ Brands Group Inc., yang juga memiliki Baskin-Robbins.

Ramuan terbaru ini tampaknya berbenturan dengan dorongan dari perusahaan untuk merayu pelanggan dengan penawaran yang lebih baik untuk Anda. Pilihan seperti putih telur dan roti gandum, misalnya, telah menjadi hal yang umum ketika rantai makanan cepat saji berebut menarik orang-orang berusia 20-an dan 30-an, yang menurut mereka menginginkan makanan yang lebih segar dan sehat.

Keinginan untuk memberikan menu yang lebih sehat bukan hanya sekedar basa-basi. Awal tahun ini, sebuah laporan dari Hudson Institute menemukan bahwa pilihan makanan rendah kalori merupakan indikator utama pertumbuhan jaringan restoran antara tahun 2006 dan 2011.

Jaringan yang memperluas pilihan tersebut mengalami peningkatan lalu lintas pelanggan sebesar 11 persen, sedangkan jaringan yang tidak mengalami penurunan lalu lintas sebesar 15 persen, menurut kelompok riset kebijakan publik.

Namun pada saat yang sama, perusahaan tahu bahwa kreasi baru yang memanjakan dapat menghasilkan kegembiraan dan lonjakan penjualan yang besar. Misalnya, Taco Bell mengatakan Doritos Locos Tacos miliknya adalah produk paling sukses yang pernah ada, membantu meningkatkan penjualan di restoran-restoran mapan sebesar 8 persen tahun lalu.

Stan Frankenthaler, koki eksekutif dan wakil presiden inovasi produk di Dunkin’ Donuts, mengatakan penawaran terbaru dari rantai tersebut berupa sandwich sarapan sosis kalkun dan sandwich donat baru sejalan dengan tujuannya untuk menawarkan variasi sebanyak mungkin.

Dia telah memperhatikan bahwa orang dapat menyesuaikan sandwich mereka dengan berbagai cara, seperti meminta agar sandwich tersebut dibuat dengan jenis bagel tertentu.

Ketika ditanya apakah pelanggan juga dapat memesan sandwich dengan jenis donat apa pun, seperti donat keping coklat, Frankenthaler berkata, “Saya yakin toko akan melakukannya untuk Anda.”