Penipuan baru Ben & Jerry
Pembuat es krim Ben & Jerry’s (Mencari) menipu konsumen dengan kampanye baru yang mungkin akan membuat perusahaan tersebut mendapatkan hasil yang buruk.
Ben & Jerry’s telah meluncurkan lini es krim baru yang disebut “Organic Ben & Jerry’s” di toko-toko tertentu di Boston dan San Francisco. Sebagai bagian dari kampanye, kata Ben & Jerrys “tubuh Anda akan berterima kasih” untuk “es krim yang dibuat tanpa menggunakan pestisida konvensional atau hormon pertumbuhan. (Wow!).”
Perusahaan mungkin ingin mempertimbangkan kembali seruan lega tersebut karena Ben & Jerry’s mengklaim bahwa es krimnya tanpa es krim pestisida (Mencari) atau hormon (Mencari ) dapat merupakan “pelabelan yang menyesatkan dan menyesatkan” pada produk susu, menurut pendapat regulator negara bagian dan federal.
Sejak tahun 2002, saya telah memimpin koalisi kelompok konsumen yang mengajukan pengaduan ke sejumlah badan pengatur negara dan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (Mencari ) tentang produsen produk susu yang membuat klaim palsu dan menipu bahwa produk mereka dibuat tanpa antibiotik, pestisida, dan hormon.
Selain kampanye Ben & Jerry’s, misalnya, Horizon mengiklankan susu, mentega, dan yogurtnya sebagai “bebas pestisida beracun” dan “bebas hormon”. Horizon menargetkan anak-anak dan orang tua dengan “produk yang dibuat khusus untuk bayi dan balita” dan mengklaim bahwa produk tersebut “diproduksi tanpa hormon pertumbuhan, antibiotik (Mencari ) dan pestisida berbahaya.”
Yogurt Stoneyfield (Mencari ) tertulis pada labelnya, “Tidak ada bahan yang menjijikkan… standar melarang penggunaan pestisida, antibiotik, dan hormon” dan “yogurt dibuat tanpa menggunakan antibiotik, hormon, dan pestisida beracun.”
Klaim dan promosi tersebut menciptakan kesan yang salah dan menyesatkan di kalangan konsumen bahwa produk susu tersebut berbeda dari produk susu lainnya, bahwa “secara organik (Mencari)” sapi lebih sehat dibandingkan sapi lainnya, dan produknya memiliki nutrisi yang lebih baik bagi konsumen dibandingkan produk susu lainnya.
Selain itu, pernyataan-pernyataan ini secara keliru menyiratkan bahwa produk susu lainnya telah menambahkan pestisida, antibiotik, atau hormon.
Antibiotik tidak pernah ditambahkan ke dalam susu.
Sapi yang sakit (bahkan sapi “organik”) boleh diobati dengan antibiotik, namun menurut undang-undang susunya tidak boleh dijual dan dibuang saat menjalani pengobatan tersebut. Semua susu diuji untuk memastikan bahwa antibiotik tidak ada dalam susu. Banyak perusahaan susu organik menggunakan produk inseminasi buatan yang mengandung antibiotik, sehingga klaim bebas antibiotik tersebut patut dipertanyakan.
Pestisida juga tidak pernah ditambahkan ke dalam susu. Beberapa sapi mungkin memakan pakan organik, namun Departemen Pertanian (Mencari) standar pelabelan organik memperbolehkan petani untuk menggunakan pestisida “organik”, yang beberapa di antaranya sebenarnya buatan manusia.
Perusahaan susu organik menggunakan pestisida “beracun” untuk mengendalikan berbagai hama di peternakan mereka. Pestisida alami dan pestisida lain yang diizinkan oleh standar organik bersifat “beracun”, sama seperti yang digunakan dalam pertanian konvensional – itulah sebabnya pestisida tersebut digunakan. Klaim seperti “tidak ada pestisida beracun” yang ditemukan pada label produk susu tertentu adalah salah dan menyesatkan.
Mengenai hormon, semua susu mengandung hormon — lebih dari 25 hormon berbeda, termasuk hormon pertumbuhan sapi (Mencari), secara alami ditemukan dalam susu. Vitamin D3 (Mencari), yang ditambahkan ke dalam susu, sebenarnya adalah hormon.
Somatotropin sapi rekombinan (Mencari), juga disebut rbST atau rbGH, adalah suplemen protein yang diberikan oleh peternak konvensional pada sapi untuk meningkatkan produksi susu. FDA telah menetapkan bahwa susu dari sapi tersebut sama dengan susu dari sapi yang belum menerima suplemen tersebut. Tidak ada petani yang menambahkan rbST ke dalam susu.
Intinya adalah susu adalah susu.
Ben & Jerry’s mungkin harus mempelajari fakta ini dengan susah payah karena upaya koalisi saya melawan pelabelan produk susu yang salah dan menyesatkan membuahkan hasil.
Pada bulan November 2002 suratDepartemen Pangan dan Pertanian Negara Bagian Massachusetts mendesak Departemen Kesehatan Masyarakat Massachusetts untuk mengambil “tindakan korektif” terkait dengan “pelabelan yang menyesatkan dan menyesatkan pada produk susu cair yang saat ini dijual di Massachusetts.”
Ben & Jerry’s mungkin ingin memperhatikan surat ini karena Boston saat ini merupakan lokasi pasar uji es krim Organik Ben & Jerry’s.
Upaya koalisi dengan FDA juga mengalami kemajuan.
FDA baru-baru ini mengindikasikan bahwa mereka akan menyelidiki klaim pelabelan produk susu yang berpotensi salah dan menyesatkan dan mempertimbangkan tindakan penegakan hukum.
Meskipun peraturan federal mengizinkan perusahaan untuk mengiklankan produk mereka sebagai produk “organik”, hal ini tidak lebih dari pemasaran yang disetujui pemerintah.
“Biar saya perjelas satu hal lagi. Label organik adalah alat pemasaran. Ini bukan pernyataan tentang keamanan pangan. ‘Organik’ juga bukan penilaian nilai tentang nutrisi atau kualitas,” kata Oudl. Menteri Pertanian Dan Glickman (Mencari ) ketika standar organik federal diumumkan pada tahun 2000.
Ben & Jerry’s dan banyak produsen organik lainnya melanggar hukum ketika mereka menyatakan hal sebaliknya.
Untuk informasi lebih lanjut mengenai kampanye koalisi untuk menghentikan iklan produk susu yang salah dan menyesatkan, kunjungi StopLabelingLies.com Dan SusuIsMilk.com.
Steven Milloy adalah penerbit JunkScience.comseorang sarjana tambahan di Cato Institute dan penulis Junk Science Judo: Pertahanan Diri Terhadap Ketakutan dan Penipuan Kesehatan (Institut Cato, 2001).
