Amerika mendapatkan bantuan untuk melawan tonjolan tersebut

WASHINGTON – Amerika kalah dalam pertarungan ini.

Anggota parlemen di mana pun mencoba untuk menekankan seberapa banyak Anda adalah apa yang Anda makan. Dan dalam hal ini, apapun yang Anda makan – hampir pasti itu terlalu banyak.

Kalori dihitung – itulah pesan terbaru yang coba disampaikan oleh pemerintah federal dalam rencananya untuk memerangi obesitas.

Sekretaris Kesehatan dan Layanan Kemanusiaan Tommy Thompson (Mencari) merilis Badan Pengawas Obat dan Makanan baru laporan Pada hari Jumat, ia menguraikan salah satu bagian dari strategi lembaganya untuk memerangi epidemi yang mengancam kesehatan jutaan orang Amerika.

“Menghitung kalori sangat penting bagi orang yang mencoba mencapai dan mempertahankan berat badan yang sehat,” kata Thompson.

“Mengambil langkah kecil untuk mengonsumsi makanan yang lebih seimbang dan tetap aktif secara fisik dapat membantu membalikkan epidemi obesitas yang mempengaruhi banyak orang Amerika.”

Sebuah studi terbaru tentang Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (Mencari) menunjukkan bahwa pola makan yang buruk dan kurangnya aktivitas dapat dengan mudah menjadi penyebab utama kematian yang dapat dicegah di kalangan orang Amerika. Obesitas menyumbang sekitar 400.000 kematian pada tahun 2000 saja.

CDC memperkirakan bahwa 64 persen penduduk Amerika mengalami kelebihan berat badan, termasuk lebih dari 30 persen yang dianggap mengalami obesitas. Sekitar 15 persen anak-anak dan remaja berusia 6 hingga 19 tahun mengalami kelebihan berat badan – hampir dua kali lipat dibandingkan dua dekade lalu.

Dan yang lebih penting lagi, para pembayar pajak membayar tagihan dokter untuk lebih dari separuh biaya pengobatan yang berhubungan dengan obesitas, yang berjumlah total $75 miliar pada tahun 2003, menurut penelitian CDC baru-baru ini.

Penting tidak hanya untuk mengedukasi masyarakat tentang apa sebenarnya yang mereka masukkan ke dalam mulut mereka – dan pada akhirnya perut mereka. Pakar kebugaran jasmani mengatakan penting juga untuk menyebarkan pesan bahwa aktivitas fisik merupakan komponen penting dalam menurunkan dan mempertahankan berat badan.

“Amerika harus jatuh cinta pada olahraga sebelum kita melihat berat badannya turun,” pakar kebugaran Richard Simmons (Mencari) kepada Fox News. “Tidaklah cukup hanya memasang iklan di TV yang mengatakan, ‘daripada naik lift, naik tangga’ – kita sudah melampaui itu sekarang.”

Ketika ditanya apakah dia akan merekomendasikan diet populer saat ini, termasuk diet rendah karbohidrat Atkins, Simmons menjawab dengan tegas “tidak”.

“Tuhan menciptakan enam kelompok makanan; jika Dia tidak ingin Anda makan kentang, Dia tidak akan membuatnya,” kata Simmons.

‘Kalori yang masuk harus sama dengan kalori yang keluar’

FDA merekomendasikan penguatan pelabelan makanan, mendidik konsumen tentang menjaga pola makan dan berat badan yang sehat, dan mendorong restoran untuk memberikan informasi kalori dan nutrisi.

Laporan ini juga merekomendasikan peningkatan penegakan hukum untuk memastikan label makanan secara akurat menggambarkan ukuran porsi, menerbitkan kembali rekomendasi untuk pengembangan obat obesitas, dan memperkuat penelitian untuk mengurangi obesitas dan mengembangkan makanan yang lebih sehat dan rendah kalori.

“Laporan kami menyimpulkan bahwa tidak ada pengganti formula sederhana bahwa ‘kalori yang masuk harus sama dengan kalori yang keluar’ untuk mengendalikan berat badan,” kata Wakil Komisaris FDA Lester M. Crawford.

HHS meluncurkan kampanye pendidikan nasional pada hari Selasa untuk mendorong masyarakat Amerika mengambil langkah kecil untuk mengurangi lemak. Dalam salah satu iklan TV, pembeli menemukan dagu ganda di toko kelontong. Iklan cetak berfokus pada gambar perut, paha, dan pantat yang besar dan menunjukkan bagaimana pemiliknya bisa menjadi lebih langsing dan langsing seiring dengan semakin aktifnya mereka.

Tindakan-tindakan ini hanyalah langkah terbaru dari serangkaian langkah yang diambil untuk memberikan pengaruh pada skala Amerika.

Anggota parlemen di seluruh negeri sedang mempertimbangkan lusinan rancangan undang-undang untuk mempromosikan gaya hidup sehat – mulai dari tes kebugaran siswa sekolah hingga peringatan pengunjung restoran tentang lemak, gula, dan kolesterol.

Dan beberapa pemimpin pemerintahan mencoba memberikan contoh yang baik.

Gubernur Michigan Jennifer Granholm bersaing dengan anggota parlemen untuk melihat siapa yang dapat mengambil langkah terbanyak dalam periode 16 minggu. Pada bulan Januari, Gubernur Texas Rick Perry mengumumkan “Texas Round-Up” untuk membuat penduduknya bugar. Peserta sedang berlatih untuk mengikuti jalan kaki atau lari sejauh 6,2 mil pada tanggal 17 April di Austin.

Di Carolina Selatan, Gubernur Mark Sanford mengundang warga untuk bergabung dengannya dalam bersepeda sejauh 300 mil melintasi Negara Bagian Palmetto. Perjalanan musim semi dimulai di pegunungan dan menuju pantai Atlantik.

“Kita mempunyai begitu banyak orang yang mengalami obesitas, begitu banyak orang yang merokok, begitu banyak yang tidak aktif, dan hal ini benar-benar memberikan kontribusi yang signifikan terhadap biaya perawatan kesehatan kita, tidak hanya untuk Medicaid, tetapi juga untuk sektor swasta,” kata Granholm di pertemuan tahunan Gubernur Nasional Assn. di Washington.

Presiden Bush bertekad untuk berlari hampir setiap hari—dia bahkan berlari di atas treadmill sambil terbang dengan Air Force One. Bush mengalokasikan $200 juta dalam anggarannya untuk program anti-obesitas.

Bahkan industri restoran berupaya untuk menjaga skala jarum tetap rendah.

McDonald’s secara bertahap menghentikan penggunaan kentang goreng dan soda berukuran super, sementara restoran seperti TGI Friday’s bahkan menawarkan pilihan menu Atkins.

Krispy Kreme bahkan baru saja mengumumkan akan mulai menawarkan donat rendah gula.

Salah satu Donat Mengkilap Asli Krispy Kreme yang Panas memiliki 10 gram gula dan 200 kalori. Lebih dari separuh kalori tersebut berasal dari lemak, sebanyak 12 gram.

Namun seiring dengan meningkatnya lingkar pinggang orang Amerika, semakin banyak orang yang mencoba menuntut rantai makanan cepat saji karena membuat mereka gemuk.

Untuk mengatasi masalah tersebut, Dewan Perwakilan Rakyat pekan ini mengesahkan rancangan undang-undang yang akan melindungi jaringan restoran cepat saji seperti McDonald’s dan Wendy’s dari tuntutan hukum yang menyatakan bahwa makanan berminyak di restoran tersebut membuat pelanggan berkemas. Undang-undang serupa sedang menunggu keputusan di Senat.

Tahun lalu, seorang hakim federal di New York menolak dua tuntutan hukum class action yang menuduh McDonald’s membuat orang gemuk.

“Industri makanan sangat yakin bahwa lebih banyak energi harus dikerahkan untuk menyelesaikan masalah obesitas, dan lebih sedikit menyalahkan pihak-pihak yang bertujuan memungut biaya hukum,” kata John R. Cady, presiden National Food Processors Association.

Associated Press berkontribusi pada laporan ini.