Anggur merah dapat melindungi terhadap kanker paru-paru
anggur merah (Mencari) peminum bisa mendapatkan perlindungan ekstra terhadap Kanker paru-paru (Mencari), menurut ilmuwan Spanyol.
Namun, hal ini belum tentu merupakan lampu hijau untuk dilakukan, kata para peneliti, termasuk Alberto Ruano-Ravina dari Departemen Pengobatan Pencegahan dan Kesehatan Masyarakat di Universitas Santiago de Compostela Spanyol.
Hubungan antara alkohol dan kesehatan tidak jelas, dengan laporan yang saling bertentangan mengenai berbagai kondisi. Beberapa ahli melaporkan manfaatnya; yang lain menekankan risiko. Dan tentu saja, minum terlalu banyak membawa sejumlah risiko kesehatan.
Studi dari Spanyol, yang diterbitkan dalam jurnal Thorax edisi November, secara khusus mengamati konsumsi anggur merah, anggur putih, dan anggur rosé (yang merupakan separuh antara anggur merah dan putih), serta bir dan minuman di siang hari. risiko kanker paru-paru.
Terdapat 140 pasien kanker paru dalam penelitian tersebut dan 187 orang tidak menderita kanker paru. Semuanya berada di rumah sakit yang sama di barat laut Spanyol untuk pengobatan kanker paru-paru atau operasi kecil. Hampir 90 persennya adalah pria berusia 62 tahun ke atas.
Peserta mengisi kuesioner tentang topik termasuk pekerjaan mereka, kebiasaan merokok dan berapa banyak minuman yang mereka minum. Idealnya, para ahli ingin memverifikasi laporan tersebut, namun hal ini tidak mungkin dilakukan dalam kasus ini.
Kelompok non-peminum menyumbang 25 persen pasien kanker dan 21 persen kelompok tanpa kanker. Peminum di kedua kelompok mengatakan mereka mengonsumsi antara tiga dan empat gelas anggur per hari, dengan anggur merah lebih populer dibandingkan anggur putih atau anggur rosé.
Karena para peneliti ingin fokus pada efek dari setiap jenis minuman anggur tertentu, mereka mengecualikan 43 peserta yang mengatakan bahwa mereka tidak menyukai satu jenis minuman dibandingkan yang lain.
Minum anggur merah dikaitkan dengan penurunan risiko terkena kanker paru-paru. Selain itu, efek perlindungan anggur merah tampaknya meningkat setiap gelasnya.
Anggur putih tidak begitu baik. Ada “hubungan yang signifikan secara statistik” antara konsumsi anggur putih dan perkembangan kanker paru-paru, kata para peneliti.
“Dalam hal jumlah gelas harian, anggur putih tampaknya meningkatkan risiko… Sebaliknya, konsumsi anggur merah dikaitkan dengan sedikit penurunan namun signifikan secara statistik dalam perkembangan kanker paru-paru,” tulis mereka.
Anggur merah dikaitkan dengan risiko 57 persen lebih rendah terkena kanker paru-paru pada orang yang meminumnya dibandingkan dengan orang yang tidak meminumnya sama sekali. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa setiap segelas anggur merah setiap hari mengurangi risiko terkena kanker paru-paru sebesar 13 persen.
Bir dan minuman keras tidak memiliki pengaruh yang jelas terhadap perkembangan kanker paru-paru.
Hasilnya tetap utuh setelah memperhitungkan risiko lain yang terkait dengan perkembangan kanker paru-paru, seperti merokok, pekerjaan, dan konsumsi alkohol secara keseluruhan.
Bahan Utama dalam Anggur Merah
Dua komponen anggur merah mungkin berperan.
Dibandingkan dengan anggur putih dan anggur rosé, anggur merah memiliki proporsi yang lebih tinggi tanin (Mencari), yang memiliki kekuatan antioksidan, danresveratrol (Mencari), yang dapat membantu melawan tumor. Hal ini mungkin menjelaskan manfaat anggur merah, kata para peneliti.
Namun mereka belum siap untuk bersulang.
“Dari sudut pandang kesehatan masyarakat, kami merasa bahwa hasil ini harus didekati dengan hati-hati, karena akan sangat berisiko – dan bahkan berbahaya – jika dibuat rekomendasi yang mendukung konsumsi tinggi anggur merah untuk pencegahan kanker paru-paru. mengingat hubungan yang diketahui antara konsumsi alkohol dan peningkatan angka kematian,” tulis mereka.
Cara terbaik untuk menghindari kanker paru-paru adalah dengan berhenti merokok, karena para peneliti mengutip penelitian yang menunjukkan bahwa 85 persen-90 persen dari semua kanker paru-paru berhubungan dengan penggunaan tembakau.
Oleh Miranda Hittidiulas oleh Brunilda Nazario, MD
SUMBER: Ruano-Ravina, A. Thorax, November 2004; jilid 59: hlm 981-985. Rilis berita, Jurnal Spesialis BMJ.