Apa yang dimakan para selebritis setelah Golden Globes

Pernah ingin tahu bagaimana para bintang tampil di acara penghargaan besar?

Setelah Golden Globes pada hari Minggu, selebriti dan elit Hollywood berbondong-bondong menghadiri pesta eksklusif di mana minuman mengalir dan meja penuh dengan makanan.

Pada acara pasca-pemutaran Weinstein Company & Netflix, para tamu disuguhi menu eksklusif hidangan mini Asia, termasuk daging domba muda berkulit asam dan roti gulung sushi lezat yang dirancang oleh perusahaan yang berbasis di LA. Sebuah kateringMenu eklektik juga menampilkan American Caviar Cones dan Jicama Wrapped Guacamole dari Bazar oleh José Andrés.

Setelah camilan utama, para bintang memuaskan rasa manis mereka dengan suguhan lezat. Di suguhan cokelat bintang setelah pesta Weinstein Co. dan NBC Universal yang dikembangkan oleh Sheila G. Induk dengan Brownie Brittle renyah khasnya. Induk menghabiskan waktu berbulan-bulan membuat resep hanya untuk malam Globes.

“Kami mencoba untuk fokus pada barang-barang kecil dengan mengetahui bahwa orang-orang berjalan-jalan sambil membawa minuman di satu tangan,” kata Mains kepada FoxNews.com. “Golden Globes Truffle berdaun emas mudah untuk dimasukkan ke dalam mulut Anda.”

RESEP: Truffle Sampanye Renyah Brownie

Mains membuat makanan penutup untuk pesta setelah Oscar dan Golden Globes Weinstein tahun lalu. Dia mengatakan kepada FoxNews.com bahwa bintang-bintang seperti Bradley Cooper, Oprah, Meryl Streep dan Quincy Jones semuanya menikmati suguhan pribadinya.

RESEP: Kue Keju Praline Renyah Brownie

Tahun ini, makanan penutup untuk pesta setelah hari Minggu termasuk Crisp Fruit Snacks, Double Nut Brownie Bros Squares, Praline Cheesecake Bites dengan Brownie Bros Crust dan Brownie Bros Peanut Butter Clouds, serta lebih dari 3.400 truffle coklat yang dibuat untuk dua acara tersebut.

Persiapan untuk malam besar dimulai Senin lalu ketika Mains berkeliling tempat tersebut bersama timnya, termasuk koki selebriti Manouschka Guerrier dan perancang makanan Donald Evans. Setelah memutuskan tata letak yang kreatif, dapur langsung mulai menyajikan makanan penutup untuk ratusan tamu. Para koki memiliki beberapa pembantu yang sangat bersemangat dari Colts’ Kitchen—Program Seni Kuliner sekolah menengah yang bekerja dengan Boys and Girls Club of Carson, California, serta siswa dari organisasi mitra mereka, Careers through Culinary Arts. Para kru memanggang, menggulung, dan menyajikan ribuan makanan penutup yang layak mendapat bintang dalam seminggu.

Pemenang Golden Globe Leonardo DiCaprio merayakannya bersama ibunya sementara bintang-bintang seperti Taylor Swift, Sarah Hyland dari Keluarga Modern, dan Aaron Paul dari “Breaking Bad” menari sepanjang malam.

Dan meskipun para selebritis biasanya sangat memperhatikan berat badan mereka, Mains berpendapat bahwa pesta pasca-pertunjukan adalah waktu yang tepat bagi para bintang untuk melepaskan diri dan ingin suguhannya memberikan kesan yang manis.

“Semua orang berdiet untuk bisa mengenakan gaun cantik ini, jadi saat tiba waktunya hidangan penutup, kami hanya ingin memastikan bahwa gaun itu layak untuk dimanjakan. Mereka pantas mendapatkannya.”