Apakah ramuan Cina aman digunakan?
Panen Wolfberry Cina
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah melaporkan masalah dengan tingkat pestisida yang tinggi dan kontaminan industri pada beberapa tanaman herbal selama bertahun-tahun. Selama beberapa tahun terakhir, American Botanical Council dan American Herbal Products Association telah mengidentifikasi masalah kontaminasi yang sedang berlangsung. Sebagian besar penyelidikan terhadap tanaman herbal berfokus pada tanaman herbal yang berasal dari India dan Tiongkok, dimana undang-undang keselamatan lingkungan masih lemah – dan sayangnya polusi sering terjadi.
Kini sebuah penelitian baru bertajuk Ramuan Cina: Ramuan Kesehatan atau Koktail Pestisida, melanjutkan penyelidikan ini. Disponsori oleh kelompok lingkungan hidup Greenpeace, laporan ini mengungkap praktik tidak aman berupa penggunaan pestisida yang berlebihan, penggunaan pestisida terlarang, dan tingginya kadar zat beracun dalam banyak tanaman obat Tiongkok. Laporan ini dapat merugikan perdagangan jamu Tiongkok, yang telah berulang kali mendapat kecaman karena masalah keamanan dan kontaminasi.
Sebagai pemasok jamu terbesar di dunia, Tiongkok mengalami banyak kerugian. Pendapatan dari ekspor jamu Tiongkok berjumlah ratusan juta dolar. Dan karena masyarakat Tiongkok sangat bergantung pada herbal untuk kesehatan, penduduk Tiongkok berisiko mengalami masalah kesehatan yang signifikan akibat racun dalam obat-obatan alami mereka.
Pengobatan Tradisional Tiongkok – juga dikenal sebagai TCM – adalah salah satu sistem perawatan kesehatan tertua di dunia. Beberapa teks TCM berasal dari lebih dari 3.000 tahun yang lalu. Inti dari TCM adalah penggunaan lebih dari 11.000 herbal. Hampir selalu digunakan dalam formula beberapa herba sekaligus dan biasanya diseduh menjadi teh pekat, herba sangat penting dalam praktik TCM. Apotek di Tiongkok dan kawasan Pecinan di Eropa dan Amerika Serikat menjual banyak tanaman herbal yang ditanam atau dipanen secara liar di Tiongkok.
Berdasarkan penelitian tersebut, Greenpeace mengambil sampel 65 kumpulan tanaman herbal dan menemukan residu pestisida di 48 sampel. Dalam enam sampel, peneliti menemukan pestisida terlarang yang sangat beracun. Di lebih dari 30 sampel, ditemukan 3 atau lebih pestisida. Salah satu tumbuhan yang banyak digunakan, bunga Sanqi, memiliki residu 39 pestisida. Wolfberry, juga dikenal sebagai Goji, mengandung residu 25 pestisida. Tingkat pestisida yang tinggi dan beragam di Goji, yang secara luas dianggap sebagai makanan super dan camilan sehat, mengurangi khasiat buah beri sebagai penambah kesehatan. Krisan, yang banyak digunakan dalam teh, juga terkena infeksi parah.
Tiongkok adalah pengguna pestisida pertanian terbesar di dunia. Penggunaan pestisida langsung pada tanaman herbal, serta kontaminasi tanah dan air oleh pestisida yang digunakan pada tanaman lain, berkontribusi terhadap situasi lingkungan dan kesehatan yang berbahaya. Sebanyak 600 juta petani di Tiongkok menggunakan lebih dari dua juta ton pestisida setiap tahunnya. Sebagian besar penggunaan pestisida tidak diatur dan hanya ada sedikit pengawasan terhadap pedoman pestisida di negara tersebut.
Negara ini mempunyai sejarah skandal yang berhubungan dengan makanan, seperti keracunan melamin pada susu, tingkat racun pestisida dalam ginseng, dan masalah lainnya. Pestisida yang digunakan di Tiongkok sering kali mencemari persediaan air dan mengalir ke sungai, danau, dan sungai kecil. Negara ini mengalami masalah keracunan karena jahe, daun bawang, dan kacang tunggak yang terkontaminasi dalam beberapa tahun terakhir.
Pada saat penerimaan obat herbal sedang tinggi, keberadaan zat beracun dalam tanaman herbal menimbulkan kecemasan dan kekhawatiran di antara mereka yang mencari pengobatan alami. Dan masalah kontaminasi tidak hanya terbatas pada jamu curah dari Tiongkok. Banyak formula herbal Tiongkok dalam bentuk tablet, kapsul, dan bentuk lainnya juga mengandung pestisida yang sangat beracun, sehingga menimbulkan keraguan pada seluruh kategori pengobatan herbal Tiongkok. Bagaimana Anda tahu jamu Cina mana yang aman? Anda tidak. Sampai otoritas kesehatan dan pejabat lingkungan hidup Tiongkok mulai menanggapi masalah ini dengan serius, saran terbaik yang dapat Anda ambil adalah mencari solusi di tempat lain.