Camilan pantai yang sehat dan bebas gluten | Berita Rubah

Pergi ke pantai akhir pekan ini? Musim panas mungkin merupakan liburan dari pekerjaan dan sekolah, tetapi tidak harus menjadi liburan dari pola makan Anda juga.

Daripada beralih ke camilan pantai yang tidak sehat seperti keripik kentang atau es krim, cobalah beberapa camilan sehat berikut ini. Anda tidak hanya akan meninggalkan pantai dengan cahaya dan senyuman musim panas, tetapi juga nafsu makan yang terpuaskan.

Cobalah campuran buatan sendiri dengan kacang-kacangan, biji-bijian bebas gluten, dan kismis kering atau cranberry kering. Camilan ini enak dan mudah dibawa-bawa, serta dapat dibuat terlebih dahulu. Protein dalam kacang-kacangan akan membuat Anda tetap berenergi untuk bermain air, sehingga Anda bisa menikmati pantai lebih lama.

Anda juga dapat dengan mudah mengemas keripik buah kering; favorit saya adalah keripik yang terbuat dari apel atau stroberi. Ini akan memuaskan selera manis Anda dan cocok untuk dibawa bepergian. Saya suka menambahkan sedikit selai kacang (atau mentega biji bunga matahari jika Anda memiliki alergi kacang) ke dalam keripik ini untuk menambah protein. Anda bisa membuat buah kering sendiri di oven, atau membeli buah kering organik.

Pilihan bagus lainnya adalah popcorn, yang bisa Anda buat di rumah dan diberi rasa sesuai keinginan. Baik Anda membuatnya sederhana dengan garam laut dan merica atau memilih lebih berani dengan cabai rawit, Anda akan memiliki camilan sehat untuk dinikmati kapan saja sepanjang hari. Anda juga bisa menambahkan keping coklat hitam atau biji kakao mentah ke dalam popcorn Anda untuk camilan manis setelah seharian berada di pantai.

Jika Anda bisa membawa pendingin ke pantai, cobalah hummus dan irisan sayuran, yang merupakan cara terbaik untuk mendapatkan protein dan serat saat Anda berada di luar ruangan di bawah sinar matahari. Anda bisa membeli hummus siap pakai dalam kemasan portabel, atau Anda bahkan bisa membuatnya sendiri menggunakan buncis kalengan. Jika Anda membuatnya sendiri, silakan tambahkan bumbu Anda sendiri untuk menambah rasa; Saya suka menambahkan kemangi dan daun ketumbar ke hummus saat saya memasak untuk klien.

Anda dapat dengan mudah memotong wortel, seledri, dan paprika untuk dicelupkan ke dalam hummus saat Anda lapar. Kerupuk beras bebas gluten adalah pilihan saus lain yang bagus untuk hummus Anda, dan Anda tidak perlu khawatir makanan tersebut akan membusuk di musim panas. Suka dengan gagasan menikmati biskuit bebas gluten dan tidak ada hummus yang berserakan? Jangan khawatir—mentega almond atau biji bunga matahari bersama dengan biskuit bebas gluten dan potongan sayuran adalah pilihan lain dan dapat dengan mudah diangkut dalam wadah atau pendingin yang dapat ditutup rapat.

Jadi tunggu apa lagi? Hindari camilan olahan yang tidak sehat – itu untuk burung camar. Cobalah salah satu ide sehat bebas gluten ini untuk perjalanan pantai Anda berikutnya.