Kebenaran tentang minuman diet
Tidak ada yang meragukan daya tarik minuman rendah kalori atau nol kalori, namun apakah minuman diet sebenarnya lebih baik untuk Anda?
Dalam hal mengurangi kalori, minuman diet jelas merupakan pilihan yang tepat karena menurut definisi, minuman diet adalah minuman yang mengurangi kalori atau bebas kalori. Jika Anda mengonsumsi lima kaleng soda manis seberat 8 ons per minggu, Anda akan menghemat lebih dari 500 kalori per minggu dengan beralih ke soda diet, yang setara dengan penurunan berat badan sekitar 10 pon dalam setahun! Jika Anda kelebihan berat badan, melakukan perubahan ini akan membantu Anda menurunkan berat badan sekaligus menurunkan risiko penyakit seperti diabetes dan penyakit kardiovaskular.
Namun, jangan berasumsi bahwa minuman berlabel “diet” adalah minuman kesehatan atau minuman diet tidak menyebabkan penambahan berat badan. Sebuah studi baru-baru ini dari University of Texas menemukan bahwa orang yang mengonsumsi dua atau lebih soda diet sehari mengalami peningkatan lingkar pinggang enam kali lebih besar selama periode 10 tahun dibandingkan orang yang tidak minum soda diet apa pun. Meskipun para ilmuwan belum mengetahui secara pasti alasannya, salah satu teori menyatakan bahwa pemanis bebas kalori mengganggu sinyal ke otak yang memberi tahu kita kapan kita kenyang. Teori lain adalah bahwa pemanis non-nutrisi yang digunakan dalam minuman diet sebenarnya menyebabkan keinginan akan gula sama seperti gula. Mengidam makanan manis adalah persiapan untuk camilan berkalori tinggi dan penambahan berat badan yang tidak bisa dihindari.
Konsumsi minuman berkarbonasi secara kronis juga dapat meningkatkan risiko osteoporosis karena asam fosfat dan fosfor, dua bahan utama dalam soda diet, telah terbukti menghilangkan kalsium dari tulang kita. Namun, bahan-bahan ini tidak ada dalam soda klub atau seltzer.
Inti dari minuman diet: Santai saja, yang berarti Anda dapat menikmati hingga empat porsi 8 ons per minggu. Perlu diingat bahwa ada berbagai alternatif soda diet rendah dan nol kalori di luar sana, dimulai dengan air…yang dalam bentuk murni akan memuaskan dan lezat jika diberi rasa alami, seperti irisan lemon, jeruk nipis, jeruk, mentimun, atau bahkan sedikit serutan jahe.
Cara lain untuk mengembang air adalah dengan menggunakan campuran penambah air, seperti Kebugaran Murni Cahaya Kristalyang tidak mengandung pemanis, perasa atau pengawet buatan. Campuran bubuknya mengandung gula tebu dan Truvia, pemanis alami berbahan dasar stevia, dan satu porsi dicampur dengan 8 ons air memberikan rasa buah yang kuat dengan hanya 15 kalori, 3g gula dan karbohidrat, dan banyak elektrolit untuk membantu rehidrasi Anda. Jika Anda sedang bepergian, cobalah air kemasan yang diberi rasa seperti Lemon Dasani.
Ada cara lain yang sederhana dan tidak masuk akal untuk minum:
Zevia adalah minuman ringan alami yang memberi Anda desis minuman berkarbonasi dan dimaniskan dengan Reb A, yang secara komersial dikenal sebagai Stevia, daun botani manis alami yang ekstraknya menghasilkan pemanis nol kalori yang sekitar 100 kali lebih manis dari gula, namun tidak menyebabkan keinginan akan gula.
Jika es teh lebih sesuai keinginan Anda, cobalah Teh Hijau Diet Snapple. Rasanya semanis versi full gula tanpa kalori. Teh yang memuaskan ini dimaniskan dengan sukralosa, lebih dikenal sebagai Splenda, yang terbuat dari gula asli namun diubah secara molekuler sehingga sangat manis namun bebas kalori. Teh hijau dalam Snapple’s Diet Green Tea mengandung 51mg polifenol, yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu meningkatkan metabolisme.
Kebanyakan botolan perairan berkilau jangan gunakan pemanis diet dan banyak merek yang mengandung rasa alami seperti buah persik, blackcurrant, semangka, dan stroberi-kiwi yang tidak menambah kalori. Namun, periksa labelnya sebelum membeli, karena beberapa merek air soda memang mengandung gula atau perasa yang menambah kalori. Atau buat sendiri! adalah pembuat soda yang membuat air berkarbonasi dan minuman ringan dalam waktu singkat.
Metromint memiliki air rasa peppermint yang mungkin terdengar tidak biasa tetapi sebenarnya sangat menyegarkan! Rasa pada airnya berasal dari ekstrak mint asli, bukan pemanis buatan.
Semprotan Laut memiliki rangkaian minuman bubuk bebas gula yang hanya mengandung lima kalori per bungkus – cocok untuk memberi rasa pada gelas atau botol air.
Koktail dibuat dengan mixer manis bisa sangat tinggi kalori. Gunakan mixer bebas gula seperti margarita bebas gula, mojito, atau campuran piƱa colada tanpa gula dari Baja Bob, dan Anda akan menghindari kalori ekstra kosong tersebut.