Ketakutan Diet Ashton Kutcher: 5 Bendera Merah Diet Iseng
Jika Anda berpikir hal terburuk yang bisa terjadi pada pola makan yang salah adalah tidak menurunkan berat badan, atau menurunkan berat badan terlalu banyak, lihat komentar terbaru Ashton Kutcher di Amerika Serikat Hari Ini.
Saat memerankan salah satu pendiri Apple Steve Jobs dalam film mendatang, Kutcher menguji pola makan buah Jobs dan sebagai hasilnya ia berakhir di rumah sakit. Menakutkan ya?
Baik itu untuk peran atau kehidupan nyata, untuk menurunkan berat badan, atau sekadar untuk meningkatkan kesehatan Anda, berikut adalah lima tanda bahaya yang harus diperhatikan sebelum melakukan pola makan baru:
Diet ini tidak menyertakan nutrisi penting
Sesuai dengan namanya, para penggiat buah-buahan hanya makan buah-buahan, yang pada dasarnya menghasilkan dampak buruk ganda—terlalu banyak hal-hal baik, dikombinasikan dengan tidak cukupnya hal-hal baik lainnya. Singkatnya, tubuh Anda seperti sebuah lokasi konstruksi yang megah. Setiap sel membutuhkan sumber bahan bakar yang konstan untuk melakukan tugasnya, dan tubuh Anda terus-menerus melakukan regenerasi.
Mengonsumsi banyak buah akan memberikan banyak vitamin dan antioksidan, mungkin lebih dari yang dapat digunakan, namun buah saja tidak dapat menyediakan banyak bahan mentah yang dibutuhkan tubuh, yang menyediakan bahan pembangun yang menjaga struktur Anda, mulai dari jaringan organ hingga otot, tulang, sel kekebalan dan hormon. Akibatnya, jenazah terlempar keluar lapangan, yang dapat menyebabkan kelaparan dan risiko kesehatan yang serius.
Janji-janji itu terdengar terlalu bagus untuk menjadi kenyataan
Salah satu pola makan paling meresahkan yang pernah saya temui adalah pernapasan. Para pendukungnya percaya bahwa makanan dan air tidak diperlukan, dan manusia hanya dapat bertahan hidup dengan energi matahari. Jika saya tidak bisa makan selama sisa hidup saya, saya akan sangat merindukan makanan dan pengalaman makan. Namun, ada klien yang mengatakan kepada saya selama bertahun-tahun bahwa mereka berharap bisa berhenti makan sama sekali, jadi saya bisa mengerti mengapa janji ini mungkin menarik bagi sebagian orang. Sayangnya, atau untungnya, kita membutuhkan makanan dan air untuk bertahan hidup, dan sayangnya banyak orang yang meninggal saat mencoba pendekatan ini.
Premis tersebut melemahkan sains
Segala macam tren dan tren diet telah datang dan pergi, mulai dari diet makanan bayi (yup, hanya makan makanan bayi dalam toples) hingga diet berwarna (hanya makan makanan dengan warna tertentu, atau warna yang bervariasi dari hari ke hari) dan meskipun banyak dari taktik ini akan menyebabkan penurunan berat badan, itu hanya karena taktik tersebut membatasi asupan makanan, bukan karena itu adalah cara makan yang “benar”.
Kenyataannya adalah, jika Anda makan cukup untuk membawa 150 pon berat badan, dan Anda mulai makan cukup untuk hanya membawa 120 pon, berat badan Anda akan turun, tetapi Anda juga dapat memperburuk kesehatan Anda. Meskipun nutrisi adalah ilmu yang relatif muda, kita tahu banyak tentang cara membuat rencana makan yang akan mendukung berat badan ideal seseorang sekaligus mengoptimalkan kesehatan, dan ini jauh lebih rumit daripada kalori masuk, kalori keluar. Sepanjang karir saya, saya telah melihat bahwa pola makan yang dirancang dengan buruk menyebabkan: tubuh lebih kurus namun lembek, karena hilangnya otot; sistem kekebalan tubuh melemah; rambut dan kulit kusam dan kering; kelelahan mental dan fisik; peningkatan risiko cedera; dan kekurangan nutrisi. Intinya: penurunan berat badan saja hanyalah salah satu bagian dari teka-teki.
Pemeriksaan usus menandakan bahaya yang tidak diketahui
Kepemilikan cacing pita adalah ilegal di AS, namun saya sering membaca artikel yang mendukung kembalinya konsumsi cacing pita sebagai cara untuk menurunkan berat badan, dan bahkan meningkatkan kesehatan. Meskipun penelitian mengenai terapi cacing, yaitu pengobatan penyakit autoimun yang disebabkan oleh cacing parasit, telah diterbitkan oleh para ilmuwan di lembaga-lembaga seperti University of Iowa, ilmu pengetahuan ini terus berkembang dan pengobatannya diawasi secara medis. Di AS, banyak orang meninggal setiap tahun karena terinfeksi cacing pita secara tidak sengaja.
Pendekatan ini menukar satu kebiasaan tidak sehat dengan kebiasaan tidak sehat lainnya
Pada tahun 70-an, Elvis diyakini telah mencoba “diet kecantikan tidur”, yang melibatkan pemberian obat penenang berat selama beberapa hari, dengan harapan bisa bangun lebih kurus. Cukup berkata!