Mengapa Anda tidak boleh minum kopi saat sedang mabuk

Jika Anda sudah minum-minum saat makan malam, Anda mungkin cenderung memesan secangkir kopi dengan hidangan penutup. Harapan Anda: menjadi sadar dan merenovasi.

Namun itu bukanlah pilihan yang cerdas, kata dr. Robert Swift, Ph.D., direktur asosiasi Pusat Studi Alkohol dan Kecanduan Universitas Brown. Kafein dapat mengelabui otak Anda dengan berpikir bahwa Anda kurang mabuk dibandingkan sebenarnya, katanya.

Inilah alasannya: Begitu Anda mulai minum, alkohol memberi sinyal pada otak Anda untuk memompa neurotransmitter dopamin dalam tingkat yang lebih tinggi. Pada gilirannya, dopamin mengaktifkan produksi bahan kimia yang disebut AMP siklik.

Cyclic AMP membuat otak Anda lebih aktif. Anda merasa lebih bahagia, dan Anda lebih banyak bicara dan energik. Untuk memastikan otak Anda tidak bekerja berlebihan selama waktu ini, tubuh Anda menjaga bahan kimia tersebut tetap terkendali menggunakan enzim khusus. (Ini hanyalah salah satu konsekuensi dari Tubuhmu mabuk.)

Namun begitu Anda berhenti, sifat obat penenang alkohol mulai terasa. Alkohol menyebabkan pelepasan neurotransmiter lain yang mulai memperlambat semua proses otak Anda. Anda mulai merasa lelah dan pusing, dan waktu reaksi Anda menjadi lamban, kata Dr. Cepat.

Namun saat Anda menambahkan secangkir kopi seberat 8 ons ke dalam campuran, kafein akan memblokir enzim khusus yang mengontrol siklus AMP yang memberi energi. Hal ini meningkatkan efek alkohol yang membuat Anda merasa nyaman sekaligus menetralkan efek obat penenangnya.

(Temukan Mengapa kopi membuatmu buang air besarJuga.)

Jadi meskipun alkohol masih membuat otak Anda lebih lamban, Anda mulai merasa lebih energik dan tidak mabuk. Anda mungkin lebih tertarik untuk melakukan putaran berikutnya atau mencoba berkendara pulang.

Dan itu menjadi masalah karena kafein menutupi efek sedasi alkohol, namun tidak benar-benar mengurangi jumlah alkohol dalam darah Anda, kata Dr. Swift. Kamu masih mabuk.

Terlebih lagi, campuran alkohol-kopi ini menempel pada tubuh Anda di tempat tidur. Beberapa jam setelah Anda berhenti meminumnya, alkohol menyebabkan peningkatan energi di otak Anda, yang dapat menyebabkan Anda terbangun di tengah malam.

Dan karena kafein bertahan lebih lama di dalam tubuh (sekitar enam jam), efek stimulasinya akan membuat Anda lebih sulit tertidur lagi. Di pagi hari, Anda bangun dalam keadaan kelelahan—dan lebih pusing dari biasanya, karena kafein, seperti alkohol, menyebabkan dehidrasi.

Jadi pilihan terbaik Anda adalah memisahkan minuman keras dari minuman Anda. Namun jika Anda harus mengakhiri makan dengan kopi, buatlah kopi tanpa kafein.

Artikel ini pertama kali tayang di MensHealth.com.