Penerima waralaba Domino meminta Trump untuk mengurangi undang-undang menu label kalori
Pemilik restoran meminta Kongres untuk menunda peraturan pelabelan kalori baru yang mulai berlaku pada 5 Mei.
Keputusan tersebut, yang ditandatangani menjadi undang-undang tujuh tahun lalu sebagai bagian dari Undang-Undang Perawatan Terjangkau, dipandang sebagai upaya untuk mengatasi epidemi obesitas yang semakin meningkat di negara tersebut. Jaringan restoran dengan 20 lokasi atau lebih perlu memberi label dengan jelas kalori yang terkandung dalam setiap item menu.
Dalam beberapa tahun terakhir, jaringan restoran seperti McDonald’s dan Starbucks mulai memasang informasi yang diperlukan di papan menu — namun restoran pizza, yang menunya bisa sangat bervariasi karena variasi topping, mulai menolaknya.
PEMILIK RESTORAN TURKI MENJUAL PIZZA ‘TRUMP’ Seharga $5.000 DENGAN
“Kami sedang mencari Donald Trump dan pemerintah untuk meruntuhkannya,” kata pemilik waralaba Domino, Chris Reisch, kepada Fox & Friends pada Rabu pagi.
Reisch, pemilik 10 lokasi Domino’s, mengatakan ada lebih dari 34 juta kemungkinan kombinasi berbeda dan undang-undang baru akan mengharuskan lokasinya menyimpan buku besar di konter yang merinci jumlah kalori spesifik serta kalkulator untuk pelanggan.
Menurut Washington Postitu Komunitas Pizza AmerikaKoalisi jaringan pizza nasional dan lokal mendorong rancangan undang-undang alternatif– Undang-Undang Pengungkapan Gizi Sanitas.
Juru bicara APC mengatakan kepada Fox News bahwa industri pizza tidak mencari pengecualian dalam memberikan informasi kalori kepada konsumen, namun mengusulkan Common Sense Act untuk “membantu meringankan biaya (penyediaan informasi) bagi usaha kecil sambil memberikan informasi nutrisi yang lebih baik, lebih akurat dan bermakna kepada konsumen, terutama pada titik pembelian seperti online.”
Seperti yang dicatat Domino’s, 90 persen pesanannya dilakukan secara online atau melalui aplikasinya, dimana informasi kalori sudah tersedia melalui panduan Cal-O-Meter.
IKUTI KAMI DI FACEBOOK UNTUK BERITA GAYA HIDUP FOX LEBIH LANJUT
Sebagaimana ditetapkan, undang-undang tersebut dapat membebani pewaralaba Domino antara $3.000 dan $5.000 untuk menerapkan koreksi menu yang diperlukan, ditambah materi pemasaran lama harus dibuang. Dan, kata perusahaan, ada potensi besar tuntutan hukum jika penghitungan kalori tidak akurat.
Reisch berkata, “Menurut undang-undang yang berlaku saat ini, jika kami menampilkan jumlah kalori pada sebuah pizza, dan salah satu karyawan kami menambahkan terlalu banyak keju atau terlalu banyak pepperoni ke dalam pizza, mereka dapat dikenakan denda yang besar dan hingga satu tahun penjara.”
Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA), yang akan mengawasi dan menegakkan aturan baru ini, mengatakan restoran pizza hanya perlu memperbarui menu yang saat ini tersedia di lokasi dan secara online – dan undang-undang tersebut tidak mengharuskan pembuatan bahan atau piring baru.
Ketika ditanya tentang kekhawatiran industri pizza bahwa waralaba dapat dituntut atau didenda jika karyawannya terlalu liberal dalam memberi topping, juru bicara FDA Deborah Kotz membantah klaim tersebut kepada Post.
“Peraturan tersebut memperbolehkan sejumlah kalori dimasukkan ke dalam menu untuk mengatasi situasi ini,” kata Kotz tentang makanan yang dibuat berdasarkan pesanan. “Selain itu, badan tersebut berencana menghabiskan tahun pertama untuk pendidikan dan sosialisasi, bukan penegakan hukum.”
