Pertanian dalam ruangan berbasis LED milik Philips dapat mengubah industri makanan dan membantu mengatasi krisis kelaparan dunia

Populasi dunia terus bertambah dan kita terus menggunakan lahan bumi untuk menanam lebih banyak pangan — lalu apa yang terjadi jika pertanian tradisional tidak dapat lagi memenuhi kebutuhan orang-orang yang kelaparan?

Menurut Philips, jawabannya mungkin adalah pertanian dalam ruangan yang menanam tanaman dengan LED. Perusahaan ini baru saja membuka pertanian dalam ruangan GrowWise City di Belanda, dan fasilitas tersebut berpotensi merevolusi cara kita menanam pangan, dan bahkan mungkin memecahkan masalah kelaparan dunia.

Di fasilitas bertenaga LED seluas 2.500 kaki persegi, para ilmuwan Philips berupaya menciptakan “resep penanaman lampu LED” bagi para petani, sehingga petani di masa depan akan dapat menanam tanaman yang sehat dan segar sepanjang tahun — tanpa tanah atau sinar matahari.

GrowWise City adalah lingkungan bersih yang sama sekali tidak memungkinkan adanya cahaya atau udara alami. Sebaliknya, pertanian tersebut menggunakan sistem LED adaptif dan terhubung yang menyediakan rangkaian pencahayaan khusus yang menargetkan kebutuhan pertumbuhan ideal setiap tanaman—menghasilkan sayuran dan produk segar lainnya yang sepenuhnya organik dan bebas pestisida.

Gambar milik Philips

Terkait: Philips memperkenalkan BlueControl: perangkat yang melawan psoriasis dengan terapi cahaya

Pusat penelitian terdiri dari empat lapis rak pabrik mekanis di delapan ruang iklim. Setiap lapisan rak tanaman menggunakan LED Philips GreenPower yang khusus menangani pertumbuhan tanaman, dan dapat disesuaikan dengan masing-masing tanaman. Saat ini, para peneliti Philips berfokus pada resep ringan untuk sayuran berdaun hijau, stroberi, dan rempah-rempah yang ditingkatkan kualitasnya, dan mereka akan segera beralih ke tanaman yang mengandung karbohidrat lebih baik seperti gandum dan kentang.

“Tujuan kami adalah mengembangkan teknologi yang memungkinkan penanaman pangan lezat, sehat, dan berkelanjutan hampir di mana saja. Penelitian yang kami lakukan akan memungkinkan produksi pangan lokal dalam skala global, mengurangi limbah, membatasi jarak tempuh pangan, dan hampir tidak menggunakan lahan atau air. ,’ Gus van der Feltz, Direktur Global City Farming Philips, mengatakan dalam siaran persnya.

Namun seperti yang kami sebutkan sebelumnya, hal ini tidak hanya tentang makanan yang lebih sehat dan rasanya lebih enak – Philips mengatasi permasalahan masyarakat seperti kelaparan di seluruh dunia, dan mencari cara yang lebih layak untuk menanam makanan ketika sumber daya habis di masa depan. Tujuan utama perusahaan ini adalah untuk meningkatkan teknologi sehingga pertanian dalam ruangan sepanjang tahun menjadi lebih layak dilakukan, dan dapat diterapkan di kota-kota padat yang tidak memiliki banyak air, energi, atau lahan untuk dikerjakan.

Fasilitas di Belanda ini telah beroperasi dan kini menjadi rumah bagi 10.000 peneliti yang bekerja keras di pusat teknologi GrowWise City untuk menciptakan pangan yang lebih baik bagi semua orang.