Restoran Detroit mengganti nama, menggantikan spoof LGBT Thailand yang meremehkan
Setelah penutupan singkat, Katoi akan dibuka kembali sebagai Takoi. (iStock)
Restoran Thailand di Detroit, Katoi, Rabu mengumumkan bahwa mereka akan mengubah namanya sebagai tanggapan atas keluhan ketidakpekaan dan perampasan budaya.
Restoran itu mendapat kecaman awal pekan ini ketika Waktu Metro Detroit menyebut sifat tidak pantas dari sebuah restoran bernama “Katoi” dengan artikel pedas yang merinci sejarah istilah tersebut, yang dianggap menghina komunitas LGBT di Thailand.
Pemilik restoran di lingkungan Corktown sejak saat itu meminta maaf untuk nama yang mereka jalankan bisnisnya sejak tahun 2014, dan diumumkan bahwa sekarang akan disebut Takoi. Pembukaan kembali pada 28 Agustus direncanakan.
RESTORAN NYC MEMECAHKAN KARYAWAN YANG MENULIS ‘CHING CHONG’ PADA RESEP PELANGGAN ASIA
Menurut Metro Times, masalah ini menjadi perhatian mereka ketika seorang wanita Thailand yang mengunjungi Detroit merasa tidak nyaman saat tiba di restoran tersebut. “Apa yang salah dengan kota ini?” dia menanyakan teman kencannya, dan mereka segera pergi. Istilah “katoi”, yang lebih umum dieja “kathoey”, merupakan penghinaan yang menyinggung kaum transgender di Thailand.
Rekan pemilik dan koki Brad Greenhill bergabung dengan Pers Bebas Detroit bahwa dia dan rekan-rekannya tidak menyadari konotasi ofensif dari istilah tersebut. “Kami mengerjakan terjemahan literalnya, yaitu ‘jenis kelamin ketiga, profil ketiga’. Sejarah istilah yang berasal dari tahun 60an merupakan cara masyarakat mengidentifikasi dan menyimpang dari norma seksual yang dominan,” ujarnya. “Itulah yang sedang kami kerjakan.”
DC BAR MENAWARKAN MINUMAN KEPADA TRUMP SETIAP KALI PEJABAT SENIOR GEDUNG PUTIH
“Kata ini bagi kami merupakan perwujudan dari sesuatu yang melampaui budaya normatif,” kata salah satu pemiliknya, Courtney Henriette Berita Detroit. “Selama lebih dari tiga tahun, kata itu melambangkan bahwa… Kami meminta maaf kepada siapa pun yang kami sakiti dengan kata ini. Itu bukan niat kami.”
Menurut Waktudi Thailand, “kathoeys” adalah orang yang lahir secara fisiologis sebagai laki-laki tetapi “memiliki hati perempuan”. Istilah ini tidak ada padanannya di Barat, secara kasar diterjemahkan menjadi “ladyboy”, dan biasanya digunakan untuk menggambarkan wanita transgender atau pria banci.
IKUTI KAMI DI FACEBOOK UNTUK BERITA GAYA HIDUP FOX LEBIH LANJUT
Katoi menjadi berita utama sebagai restoran kedua minggu ini yang mengumumkan perubahan merek karena ketidakpekaan. Pemilik restoran selebriti dan juri “Top Chef” Tom Colicchio mengganti nama restorannya di Manhattan, Fowler & Wells, setelah menemukan hubungan historis rasis dengan moniker tersebut.
