Restoran museum layak untuk Anda cicipi

Saat Anda berada di museum dan membutuhkan tambahan energi untuk membantu Anda melewati sayap berikutnya (atau untuk membantu memulihkan kekuatan otak Anda), kemungkinan besar Anda akan menuju ke ruang makan di dalam hotel. Namun setelah semua pengayaan budaya tersebut, mendorong nampan plastik melewati sandwich karet dan kubus Jell-O bisa jadi sedikit mengecewakan. Namun, senang mengetahui bahwa semakin banyak museum saat ini yang melengkapi diri mereka dengan restoran dan kafe dengan tema yang sesuai – dan bahkan destinasi tersendiri.

Restoran museum semakin mewakili pengalaman keseluruhan yang diinginkan, dan tidak lagi sekadar tempat perhentian antar galeri. Jika seni etnik menjadi fokus museum, maka menyenangkan untuk mencicipi makanan daerah tersebut. Jika temanya adalah seni modern, pengunjung dapat menikmati hidangan dalam lingkungan kontemporer yang indah. Banyak dari restoran-restoran ini yang menganut cita-cita menggunakan makanan lokal organik, sehingga sering kali mengubah menu yang menyertakan makanan segar dan terkini. Dan karena restoran-restoran ini terletak di dalam bangunan tuan rumah, mereka sering kali membuat pengunjungnya merasa seolah-olah mereka baru saja menemukan sesuatu yang luar biasa. Beberapa bahkan menjadi favorit penduduk setempat, yang selalu senang menemukan makan siang enak atau bar restoran dengan suasana nyaman.

Museum Café, misalnya, di Museum Seni Kontemporer San Diego, sama menawannya dengan kafe mana pun di Eropa, dan Café Sabarsky di Neue Galerie di New York telah menjadi destinasi tersendiri sebagai restoran Austria terbaik di kota itu. Baik destinasi budaya ini menawarkan kemewahan yang terencana atau makanan kejutan yang menyenangkan, pengunjung museum akan menemukan makanan yang cocok dengan suasananya dan sama sekali bukan makanan institusional.

Kafe Sabarsky di Neue Galerie (New York, NY)

Seni dan desain Jerman dan Austria merupakan inti dari museum ini, dan Cafe Sabarsky-nya memberikan banyak suasana dengan keanggunan Eropa yang bermartabat. Setelah Anda muak dengan wanita-wanita Klimt yang berpakaian spektakuler, temukan kepuasan Anda di dalam dinding berpanel kayu, kain pelapis brokat, dan meja marmer di kafe. Nikmati beragam pilihan strudel dan torte autentik (yang direkomendasikan adalah Sachertorte, kue coklat hitam dengan selai aprikot) dan beragam kopi Wina. Tentu saja ada makanan pembuka tradisional berbahan dasar daging dan sosis, dan banyak pilihan lainnya, seperti spetzle dengan jamur, dan pretzel lembut Bavaria.

Kafe Makanan Asli Mitsitam di Museum Nasional Indian Amerika Smithsonian (Washington, DC)

Mitsitam yang berarti “biarkan makan” dalam bahasa asli masyarakat Delaware dan Piscataway mengajak pengunjung untuk mencoba makanan asli dari berbagai daerah: Tempat makan bertema, seperti Pantai Barat Laut (contoh hidangannya antara lain salmon panggang api papan kayu cedar dan lauk dingin krokot liar, sunchoke, dan (bit, jahe, dan merica) meskipun disajikan ala kafetaria, tarif di Mitsitam Cafe sama sekali tidak standar.

Ray’s dan Stark Bar di Museum Seni Los Angeles County (Los Angeles, California)

Meskipun seni dan desain dekoratif hanyalah salah satu bagian dari koleksi museum besar ini, jelas banyak pemikiran yang dilakukan untuk menjadikan restorannya sebagai pernyataan dekoratif. Banyak nuansa merah dan retro yang energik menentukan suasana restoran yang terinspirasi Mediterania ini, yang menghadap ke Paviliun Resnick yang dikelilingi pohon palem; detail kecil seperti laci peralatan makan perak di setiap meja memikat pengunjung. Orang-orang memperhatikan saat Anda mencoba pasta tinta cumi dengan mint dan bottarga; lengkapi dengan hidangan penutup mousse coklat hitam dan hazelnut rapuh.

Ruang Lumut di California Academy of Sciences (San Francisco, California)

Museum sains paling keren ini memiliki banyak hal untuk dilihat, karena tidak hanya menampung bagian sejarah alam, tetapi juga planetarium, akuarium, dan hutan hujan empat lantai yang tidak ingin Anda tinggalkan hanya untuk makan. Untungnya, mereka tidak hanya memiliki satu, melainkan dua restoran, Academy Café yang informal dan Moss Room yang mewah. Yang terakhir menawarkan layanan makan siang jauh dari keramaian di ruang yang intim dan tenang dengan “dinding hidup” yang ditutupi tanaman dan pakis. Menu organik menyajikan item seperti salad tomat pusaka dan ikan ekor kuning California panggang dengan asparagus lokal, bawang putih hijau, dan saus telur gribiche.

Rumah Menyenangkan Tuan Rain di American Visionary Art Museum (Baltimore, Md.)

Non-tradisional, eklektik, dan unik, American Visionary Art Museum menampilkan beragam pameran mulai dari seni 3-D hingga patung tusuk gigi yang sangat rumit (jangan mengetuknya sampai Anda melihatnya!). Restoran milik museum, Mr. Rain’s, juga funky dan mewah. Pada hari kerja, makan siang prix fix ditawarkan, di mana para tamu dapat memilih sup kentang dan daun bawang dengan minyak cabai, sandwich sayuran panggang, atau sosis burung pegar. Menu makan malam dapat dimulai dengan piring acar rumahan, dan menawarkan item seperti udang dan bubur jagung dengan bubur jagung Grafton Cheddar, bayam dan bacon. Koktail kreatif juga ada di menu.

Lihat lebih banyak restoran museum hebat di sini

Lainnya dari The Daily Meal

Tempat para miliarder makan

50 Cupcake Terbaik di Amerika

Burrito Terbaik Amerika

Bawa Pulang Cina Terbaik di Amerika