Tahun dalam makanan cepat saji
Setiap tahun, rantai makanan cepat saji perlahan-lahan berekspansi ke luar negeri, memperkenalkan item menu baru dan mencoba tema pemasaran baru. Dan meskipun hal-hal tertentu, seperti kembalinya McRib, merupakan acara tahunan yang diharapkan semua orang terjadi, item lainnya (lihat Anda, nacho pencuci mulut) selalu menarik perhatian media.
Jaringan restoran cepat saji seperti Applebee’s tidak dihitung, namun pergerakan jaringan tersebut menjadi lebih urban dan modern telah ditiru oleh kategori makanan cepat saji; jaringan lain mencoba menambahkan sentuhan gourmet pada menu produksi massal mereka, memperkenalkan versi item menu klasik yang “lebih segar”. Ada beberapa kecerobohan dalam bidang pemasaran, drama politik, dan gerakan baru untuk menaikkan gaji pekerja di industri ini.
Jadi ini dia: tahun makanan cepat saji. Baik Anda penggemar McDonald’s, pendukung Burger King, atau sekadar seseorang yang menginginkan validasi atas kebiasaan anti-makanan cepat saji mereka, kisah-kisah ini melihat kembali apakah rantai makanan cepat saji saat ini sama dengan yang ada di masa lalu. Dan penggemar In-N-Out? Ya, tidak ada perluasan tahun ini, jadi Anda kurang beruntung.
Taco Bell mencoba menjadi seperti Chipotle
Jaringan makanan cepat saji fusion Meksiko ini meluncurkan menu yang tampak mirip mangkuk burrito, yang disebut menu Cantina dari Lorena Garcia (Top Chef). Pada saat yang sama, Taco Bell memperkuat reputasinya sebagai makanan stoner dunia ketika mereka mengisyaratkan taco Cool Ranch Doritos Locos, ditambah memperkenalkan nacho dan makanan penutup churro “ukuran restoran”.
Pizza Hut sedikit berlebihan dalam melakukan transaksi
Pertama mereka menawarkan paket lamaran konyol untuk Hari Valentine (tentu saja setiap gadis ingin merayakannya dengan pizza), kemudian mereka menawarkan pizza gratis seumur hidup kepada siapa saja yang menanyakan preferensi topping pizza, sosis atau pepperoni, kepada calon presiden, selama debat presiden. Tentu saja, mereka mencabut tawaran terakhir karena itu bodoh dan orang-orang sebenarnya peduli dengan politik (kisah nyata), jadi ketika Natal tiba, mereka hanya memberi orang-orang kartu hadiah $10 jika mereka men-tweet gambar hadiah Natal mereka yang jelek. Tapi sejujurnya, kami sangat senang dengan kaus kaki kami.
Beberapa restoran telah memperkenalkan item menu yang lebih berani di luar negeri
Wendy’s di Jepang mendapat burger lobster dan kaviar, serta versi foie gras, KFC menaruh keripik keju aneh di atas burger keju mereka di Filipina, dan Burger King mengadakan promosi gila-gilaan yang memungkinkan orang ini menambahkan 1.050 potongan bacon ke burgernya (belum lagi burger truffle di Hong Kong). Sementara itu, McDonald’s memperkenalkan sandwich baguette di Prancis, burger pretzel mewah di Jerman, dan wine di Amerika Selatan. Kami menunggu lobster gulung kami, Mickey D.
McDonald’s berusaha menjadi sehat
Raksasa makanan cepat saji ini memperkenalkan Happy Meal baru yang “lebih sehat” dengan porsi lebih kecil kentang goreng dan tambahan irisan apel baru. Kemudian restoran tersebut mempromosikan menu yang lebih sehat untuk Olimpiade dan memutuskan untuk menghitung jumlah kalori pada semua menunya, namun hal tersebut tetap tidak mengubah fakta bahwa McDonald’s masih memiliki salah satu makanan anak-anak “sehat” yang paling tidak sehat yang pernah ada.
Burger King berusaha mati-matian untuk mendapatkan kembali posisi kedua
Awal tahun ini, Wendy’s mengalahkan Burger King sebagai jaringan burger cepat saji nomor dua di Amerika (tentu saja, McDonald’s yang pertama). Jadi tentu saja Burger King berusaha semaksimal mungkin untuk merebut kembali gelar tersebut. Jaringan tersebut menguji layanan pengiriman, menandatangani Mary J. Blige dan David Beckham untuk melakukan iklan (salah satunya menjadi bumerang), memperkenalkan bacon sundae dan bahkan menawarkan Whoppers 55 sen untuk menghormati Whopper yang berusia 55 tahun.
Klik di sini untuk berita makanan cepat saji lainnya dari tahun 2012
Lainnya dari The Daily Meal
Makanan Cepat Saji Paling Tidak Sehat di Amerika
12 Toko Donat Terbaik di Amerika
