Tempat pembuatan bir di New Hampshire memungkinkan pelanggan membuat bir sendiri
Pembuatan bir di lokasi!
Bir, anggur, sampanye, soda kuno… Dengan Incredibrew Anda dapat menyeduh semuanya!
Ada satu tempat pembuatan bir di New Hampshire yang percaya bahwa siapa pun bisa membuat apa saja. Dari bir hingga sampanye, IncrediBREW memungkinkan Anda menyeduh semuanya.
Pelanggan menggunakan peralatan profesional untuk membuat minuman pribadi mereka – tidak diperlukan pengalaman. IncrediBREW memberi mereka resep, bahan, instruksi dan bantuan. Pembuat bir amatir bahkan bisa mendapatkan label botol individual juga.
“Kami memiliki seorang gadis yang membuat bir jalapeño. Dia tidak senang karena birnya tidak cukup panas ketika dia membotolkannya, jadi dia mengambil jalapeños, memotongnya dan memasukkannya ke dalam botol.”
Pemiliknya, Dave Williams, memulai tempat pembuatan bir di lokasi tersebut pada tahun 1995, menjadikannya salah satu tempat pembuatan bir tertua di negara ini.
“Kami sudah ada selama hampir dua dekade, tapi bir sudah ada selama hampir 2-3.000 tahun. Jadi bisnis bir selalu berjalan dengan baik. Bukti resesi, ya.”
Meskipun pelanggan dapat membuat minuman soda, anggur, dan sampanye kuno, IncrediBREW terkenal dengan birnya, yang menurut Williams lebih baik daripada pabrik bir mikro populer lainnya.
“Bir buatan tangan segar yang diseduh dengan mikro, dengan bahan-bahan yang bagus, diseduh dengan gaya yang baik, dengan penyaringan yang tepat, ragi yang tepat untuk jenis bir itu, itulah yang sebenarnya kami tuju, itulah inti dari bisnis ini.”
IncrediBREW menggunakan bahan-bahan berkualitas untuk membantu pelanggan mengembangkan minuman yang sesuai dengan selera mereka.
“Kami memiliki segalanya, mulai dari yang paling terang hingga yang paling gelap. Banyak orang berpikir hanya karena ini adalah minuman buatan tangan, maka minuman tersebut harus berwarna gelap dan berat. Pahit atau semacamnya. Namun kami memiliki segalanya,” kata Williams.
Tempat pembuatan bir memiliki banyak resep untuk dipilih. Ini berarti kemungkinannya tidak terbatas.
“Saya bisa menceritakan kepada Anda beberapa cerita gila tentang bir yang dibuat orang-orang, maksud saya ada seorang gadis yang membuat bir jalapeño. Dia tidak senang karena birnya tidak cukup panas ketika dia membotolkannya, jadi dia mengambil jalapeño, memotongnya dan memasukkannya ke dalam botol.”
Sementara beberapa orang suka memanfaatkan kreativitas, John Rogers terus datang kembali karena “birnya segar, Anda tidak sakit kepala di pagi hari,” menambahkan “Anda juga bertemu banyak karakter di sini.”
Rogers mengatakan dia mulai membuat bir di Incredibrew pada tahun 1995 ketika istrinya memberinya kartu hadiah untuk Hari Ayah. Dengan lebih dari 200 resep untuk dipilih, Rogers mengatakan bir favoritnya disebut “Reverse the Thirst”, yang diambil dari nama kemenangan Red Sox World Series pada tahun 2004.
IncrediBREW terus memuaskan pelanggan yang baru mengenal minuman ini, dan tetap menjadi hiburan favorit bagi mereka yang telah kembali lagi selama beberapa dekade.
Jadi apa rahasia bir yang enak?
Williams mengatakan itu sederhana. Sama seperti roti segar, bir segar terasa lebih enak daripada apa pun yang Anda beli langsung.