Wanita Utah yang tanpa sadar meminum teh beracun membaik saat jaksa mempertimbangkan dakwaan
KOTA DANAU GARAM – Saat jaksa mempertimbangkan apakah dakwaan dapat dibenarkan terhadap karyawan di sebuah restoran di Utah di mana seorang wanita hampir meninggal setelah tanpa sadar meminum teh beracun, suami dan putranya akan berbicara di depan umum pada hari Kamis tentang kesembuhannya.
Jan Harding, 67, terdaftar dalam kondisi baik di rumah sakit Salt Lake City dan kondisinya terus membaik, kata juru bicara Layanan Kesehatan Universitas Utah Kathy Wilets.
Dia menderita luka bakar yang dalam di kerongkongan bagian atas dan berada dalam kondisi kritis selama seminggu setelah meminum satu teguk teh yang mengandung larutan pembersih industri pada tanggal 10 Agustus. Dia berangsur-angsur membaik minggu ini dan sekarang bisa bernapas sendiri dan berbicara sedikit, kata pengacara keluarga Paxton Guyton.
Pihak berwenang mengatakan seorang pekerja di Dickey’s Barbecue di Jordan Selatan secara tidak sengaja memasukkan bahan kimia pembersih ke dalam sekantong gula bulan lalu. Zat tersebut berakhir di gelas es teh Harding setelah seorang karyawan mencampurkannya ke dalam dispenser minuman.
Badan kepolisian yang menyelidiki insiden tersebut telah menyelesaikan penyelidikannya. Daripada melakukan penangkapan dan merekomendasikan dakwaan, polisi Yordania Selatan meminta jaksa untuk menentukan apakah ada orang yang harus didakwa karena beberapa orang mungkin berperan.
Suami Jan Harding, Jim Harding, dan putra mereka yang sudah dewasa, Scott Harding, akan berbicara kepada media Kamis sore di kantor Guyton di Salt Lake City. Guyton mengatakan dia akan menunggu kemungkinan dakwaan sebelum memutuskan tindakan hukum apa yang akan diambil.
Jaksa Wilayah Salt Lake County, Sim Gill mengatakan kemungkinan diperlukan beberapa hari lagi untuk meninjau bukti dan wawancara serta mengambil keputusan.
Jan dan Jim Harding, yang tinggal di Sandy, pinggiran Salt Lake City, pergi ke restoran sepulang gereja untuk bertemu teman-teman untuk makan siang. Mereka bahkan belum memesan ketika dia menyesap tehnya.
Produk pembersih dalam minuman ini dimaksudkan untuk menghilangkan lemak pada penggorengan dan mengandung bahan kimia alkali yang tidak berbau, bahan aktif dalam pembersih saluran air.
Secara keseluruhan, Dickey’s ini telah mempertahankan peringkat kesehatan yang lebih baik dari rata-rata sejak dibuka pada tahun 2012, kata juru bicara Departemen Kesehatan Salt Lake County Nicholas Rupp minggu ini.
Pejabat daerah mengeluarkan tujuh pelanggaran setelah inspeksi pada bulan Januari, termasuk karena pelabelan makanan yang tidak tepat, menurut catatan daerah. Tahun sebelumnya, restoran tersebut mengalami enam pelanggaran.
Restoran Barbekyu Dickey Inc. mengeluarkan pernyataan minggu lalu yang mengatakan bahwa ini adalah insiden yang terisolasi dan belum pernah terjadi sebelumnya selama 73 tahun jaringan yang berbasis di Dallas ini menjalankan bisnisnya.
