Bir pot bisa menjadi pilihan terbaik bagi beberapa pembuat bir rumahan
Pembuat bir rumahan di Colorado dan Washington akan diizinkan secara hukum untuk menambahkan mariyuana ke dalam resep minuman rumahan mereka.
Sebut saja stoner foam atau ganja brew.
Para pembuat bir rumahan diam-diam bereksperimen dengan penggunaan ganja dalam bir buatan mereka, terutama di negara-negara bagian yang telah melegalkan penjualan dan penggunaan ganja untuk tujuan medis.
Kini, ganja dan bir akan segera menjadi kombinasi legal, setidaknya bagi pembuat bir rumahan di Colorado dan Washington. Dengan disahkannya Amandemen 64 di Colorado dan Inisiatif Washington 502 minggu lalu – yang melegalkan kepemilikan, budidaya dan penjualan ganja dewasa di kedua negara bagian tersebut – pembuat bir rumahan mungkin dapat secara legal menambahkan ganja ke dalam resep mereka.
“Kami tidak mengatur pembuat bir rumahan. Jika mereka memasukkan ganja, kami tidak akan terlibat dalam produksi rumahan mereka.”
“Saya pikir jika hal ini dilegalkan di negara bagian tersebut, potensi para pembuat bir rumahan untuk menambahkan ganja ke dalam bir mereka akan lebih besar dibandingkan sebelumnya,” kata direktur American Homebrewers Association, David Glass, kepada FoxNews.com.
“Sangat mudah bagi siapa pun untuk melihat bahwa akan ada peningkatan potensi paparan ganja terhadap berbagai macam produk yang dapat dikonsumsi,” kata Mark Emiley dari Washington Homebrewers kepada FoxNews.com.
Homebrewing telah berkembang secara nasional dan sekitar 750.000 bir diseduh di rumah, menurut American Homebrewers Association. Para pembuat bir rumahan, yang selalu mencoba resep unik dengan bahan-bahan kreatif, akan segera bebas bereksperimen dengan bahan ramah lingkungan di Colorado dan Washington karena pembuatan bir rumahan diatur oleh undang-undang negara bagian.
“Kami tidak mengatur pembuat bir rumahan,” kata juru bicara Departemen Pendapatan Colorado Mark Couch kepada FoxNews.com. “Jika mereka memasukkan ganja, kami tidak akan terlibat dalam produksi rumahan mereka.”
Glass mengatakan ganja kemungkinan besar akan digunakan sebagai pengganti hop, salah satu bahan penyedap utama dalam bir. Hop adalah tanaman yang paling dekat kekerabatannya dengan ganja, sehingga dapat digunakan dengan cara yang serupa.
Meskipun bagi sebagian orang hal ini mungkin tampak seperti kombinasi impian, harga adalah salah satu kendala utama yang dapat menghentikan para pembuat bir rumahan untuk menambahkan mariyuana.
Sebagai gambaran, satu ons hop harganya sekitar dua dolar, sedangkan satu ons ganja bisa dijual seharga lebih dari dua ratus dolar untuk kelas menengah. “Bahannya akan sangat mahal,” kata Glass. Namun, penelitian menunjukkan bahwa melegalkan obat tersebut akan menurunkan harga pasar 100 kali lipat, sehingga hanya beberapa dolar per ons.
Inisiatif 502 tidak akan menjadi undang-undang hingga bulan Desember dan Amandemen 64 hingga awal Januari—jadi hingga saat itu ganja masih ilegal di kedua negara bagian tersebut.
Meskipun kepemilikan mariyuana akan segera dilegalkan di tingkat negara bagian, warga Colorado dan Washington masih perlu mewaspadai undang-undang federal, yang menyatakan bahwa penegakan undang-undang narkoba tetap tidak berubah. “Undang-undang federal masih menyatakan ganja adalah obat-obatan terlarang,” kata Gubernur Colorado John Hickenlooper kepada Associated Press, “jadi jangan terlalu cepat menjual Cheetos atau Goldfish.”
Selain itu, jangan berharap melihat botol bir pot dijual di pub atau toko dalam waktu dekat. “Resep kami diatur oleh pemerintah federal, jadi itu bukan pilihan bagi kami,” kata pemilik Aspen Brewing Company, Brad Veltman, kepada FoxNews.com.
Seperti halnya pemerintah federal, organisasi pembuat bir rumahan seperti Washington Homebrewers dan American Homebrewers Association tidak memaafkan penggunaan mariyuana dalam bir, baik legal di negara bagian mereka atau tidak.
“Saya kira American Homebrewers Association tidak akan mendukung sesuatu yang ilegal secara federal,” kata Glass.
Glass menambahkan bahwa pembuat bir rumahan ingin menciptakan sesuatu yang enak, bukan sesuatu yang akan membuat Anda mabuk, jadi dia tidak melihat insentif dari bahan yang akan menambah kemabukan bir mereka.
Tapi hal itu tidak bisa menghentikan Anda untuk melihat bir ganja. “Mungkin hal ini akan menyebabkan lebih banyak pengguna ganja melakukan homebrewing dengan menggunakan ganja,” katanya.
